Si vous demandez à vous souvenir de l'une des variétés de tomates, il n'y a aucun doute que presque tout le monde appellera "Bull's Heart". La variété de tomate "Bull's Heart" se caractérise par une chair particulière, un arôme agréable et un goût merveilleux. Les gros fruits du "Cœur bovin" sont utilisés pour faire des salades d'été et des jus de fruits, pour la mise en conserve.
Cultiver des tomates "coeur de taureau"
Cultiver des tomates "Le cœur de Bull" est une tâche très laborieuse. Les semences pour semis sont semées dans la première quinzaine de mars à une profondeur d'environ 3 cm, prétraitées avec une solution de permanganate de potassium et soigneusement lavées. Après la germination de deux vraies feuilles, les pousses sont plongées . Fertilisation deux fois recommandée avec des engrais complexes. Les jardiniers expérimentés pendant 10 jours avant le débarquement sont invités à commencer à effectuer le durcissement. Dans les serres non chauffées, les semis sont plantés au début du mois de mai, en pleine terre - avec l'arrivée d'un temps chaud et stable - de la fin mai au début juin. Dans la partie nord et nord-ouest de la Russie sans film, vous pouvez planter uniquement des variétés à maturité moyenne, les oiseaux à maturité tardive n'auront tout simplement pas le temps de mûrir. Dans le même temps, en cultivant une culture dans la serre, vous devez effectuer une aération régulière, de sorte que la plante ne tue pas les phytophthora .
Plan de plantation: 4-5 plantes par 1m². Le «cœur de taureau» se réfère aux grandes variétés, donc les buissons sont soumis à une jarretière obligatoire. Lors de la formation d'un buisson, deux tiges sont laissées: la tige principale et celle formée à partir du premier beau-fils, les autres beaux-fils doivent être enlevés. À la fin de juillet, ils font un point de croissance. Pour obtenir de gros fruits, il est souhaitable de ne pas laisser plus de 8 pinceaux de fructification sur la plante. La récolte se produit à mesure que le fruit mûrit. Le moment de la maturation dépend de la zone naturelle et de la variété du "cœur du taureau".
Sous-espèce de la variété de tomate "coeur de Bull"
- La tomate "coeur de taureau" orange a des fruits de la couleur appropriée avec une vue appétissante et un excellent goût. Les grosses tomates ont une masse de 300 à 800 g, la variété appartient au milieu de la maturation. Pour la culture des tomates antérieures, les agrotechniques sont recommandées pour cultiver les semis. La plante est résistante à la sécheresse, mais souffre souvent de phytophthora. Orange "Coeur de taureau" est formé d'une tige, attachée au piédestal, les beaux-fils sont régulièrement éliminés.
- La tomate "Bull's Heart" est noire - cette variété est une variété tardive. Les fruits bordés sont des pulpes en forme de cœur et très délicates, pratiquement dépourvues de graines. Le poids des tomates est compris entre 400 et 600. Les jardiniers sont attirés par le fait que la tomate fructifie sur tous les pinceaux et dans chaque pinceau 2 à 4 fœtus sont formés.
- Tomate "Bull's Heart" est une plante à fleurs rouges avec un buisson plutôt tentaculaire et de grandes tomates écarlates en forme de coeur. Grade - la maturation moyenne. La particularité est que les fruits de différentes masses poussent sur un seul buisson: à la première récolte 600 - 800 g, avec d'autres collections - 300 - 400 g. Et les tomates plus petites ont une forme ovale.
- Tomate "Bull's Heart" rose - la culture porte le nom d'une riche couleur rose. Variétés à maturation tardive avec différents fruits: sur les premières mains - 800 - 900 g, à la suite - le poids diminue, atteignant 200 g Le «cœur de taureau» rose est presque immunisé contre le mildiou et résiste aux maladies. Il a un excellent goût. Sous-espèce variétale de tomate "Coeur de taureau" "Géant" a une couleur pourpre et est de taille moyenne, ce qui lui permet de pousser sans film dans une zone climatique tempérée.
Les précieuses propriétés nutritionnelles et diététiques des tomates "Bull's Heart" le rendent extrêmement utile pour la santé. Les fruits contiennent des vitamines B, C, K; minéraux précieux, pectine, acide folique et nicotinique.