Récemment, une cocotte en verre pour une cuisinière à gaz est devenue très populaire. Il est très pratique à utiliser, il peut être cuit, stocké dans un réfrigérateur ou un congélateur.
Caractéristique de la casserole en verre résistante à la chaleur
Les avantages d'une casserole de verre sont:
- matériau résistant à la chaleur qui résiste à un chauffage jusqu'à 300 ° C;
- polyvalence (vous pouvez cuisiner tous les repas);
- la commodité dans la cuisine (vous pouvez surveiller le processus de cuisson à n'importe quel stade);
- la possibilité de cuisiner non seulement sur une cuisinière à gaz, mais aussi dans un four ou un four à micro-ondes;
- lorsque vous utilisez une poêle, aucune écume n'est formée, le goût de la vaisselle ne change pas;
- apparence esthétique.
Mais lorsque vous utilisez une casserole en verre pour une cuisinière à gaz, vous devez suivre certaines précautions:
- utiliser un déflecteur de flamme pour permettre au fond de la poêle de chauffer uniformément et d'empêcher le verre de se briser;
- Évitez les différences de température, qui peuvent fissurer le verre (par exemple, si vous placez des plats chauds sous l'eau froide).
Dimensions des couvercles en verre pour les pots
En règle générale, une casserole en verre est vendue avec un couvercle. Mais il y a des moments où vous devez acheter une couverture séparément. En le choisissant, il est recommandé de suivre certaines règles:
- Il devrait s'adapter étroitement, sans lacunes, à la casserole afin de créer un environnement scellé à l'intérieur;
- Le diamètre correct, qui pour les différents pots peut être de 16 à 30 cm;
- présence d'une ouverture de sortie de vapeur;
- La poignée doit être faite de matériau non chauffant.
Verre à vaisselle Tissona
Les casseroles de Tissona sont faites de verre borosilicate réfractaire spécial. Ils sont caractérisés par une résistance accrue et une résistance aux températures élevées. La haute qualité des plats garantit le contrôle de la société anglaise GLEDIS GRAND GROUP.
L'achat d'un tel pot peut rendre le processus de cuisson plus pratique pour vous.