Belles femmes! Si vous aimez travailler dans la cuisine et s'il vous plaît la famille avec des idées fraîches et de nouveaux plats, vous devez absolument faire attention à la machine à pain. Ce n'est pas un secret que "le pain est la tête pour tout". Dans le monde moderne, l'assortiment de supermarchés est riche et diversifié, mais imaginez comment il serait agréable de se réveiller et de sentir le petit pain fraîchement sorti du four, venant de votre propre cuisine. Si vous êtes paresseux et prêt à perdre du temps à cuisiner, vous sentirez à quel point le pain fait maison est savoureux.
Comment choisir une bonne machine à pain?
D'abord, faites attention aux dimensions de l'équipement. Un tel four est de taille comparable à un four à micro-ondes et prend une place suffisante dans la cuisine. Selon le prix et le fabricant, la fonctionnalité de la machine à pain sera différente. Les modèles coûteux ont un grand nombre de programmes (jusqu'à 17 cycles différents), et dans les versions budgétaires, il y a 3-4 cycles de cuisson. La valeur a également le poids du pain cuit au four, donc si vous cherchez une technique à la maison, ne prenez pas une machine qui fait cuire des petits pains pesant un kilogramme. Bien sûr, il faut beaucoup pour une grande famille et du pain, mais c'est mieux si c'est frais tous les matins.
Fonctions de la machine à pain
Le principe de presque tous les fabricants de pain est typique: vous chargez les ingrédients nécessaires sans les mélanger, et choisissez un mode. Le four lui-même pétrira la pâte, la laissera monter, puis cuire le pain et, à la fin du processus, donnera un signal. Comme vous pouvez le voir, il vous suffit de sélectionner le programme désiré et de mettre la bonne quantité de produits à l'intérieur, et tout le reste fait le four vous-même.
Presque tous les modèles sont capables de cuire des baguettes françaises, de pétrir la pâte avec de la levure et sans consistance très différente, et aussi de réguler la croûte de rôti. En plus des cycles de base de cuisson, la machine à pain avec la fonction "pain de seigle" vous plaira avec la disponibilité d'un régime pour faire ce type de pain. Avec la variété des fonctions, le prix pour un tel équipement augmente également, alors pensez à si vous avez besoin, par exemple, d'une machine à pain avec la fonction "yaourt" si cela coûte beaucoup plus cher.
Un modèle cher peut non seulement faire cuire le pain le plus diversifié, mais aussi faire des petits gâteaux, de la confiture, des petits pains avec divers additifs, des pâtisseries sucrées, de la pâte diététique, du yaourt et même du beurre. Donc, si vous êtes un expérimentateur par nature, vous ne regretterez pas d'avoir acheté du matériel coûteux, ayant obtenu la liberté pour votre fantaisie culinaire.
La présence d'une minuterie permettra, après avoir chargé tout ce dont vous avez besoin dans la soirée, le matin d'obtenir un nouveau rouleau pour le thé, et la fonction de cuisson accélérée vous aidera si les invités n'ont pas averti de leur visite. La protection contre les chutes de tension permet d'économiser le programme en cours même si l'alimentation est coupée pendant 40 minutes maximum. La protection contre les enfants ne permettra pas aux petits chercheurs de modifier accidentellement le programme et de rompre le processus, tout comme ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
Forme pour la cuisson, généralement rectangulaire, avec revêtement en téflon. Ce plat nécessite des soins appropriés
Une fonction distincte qui affecte de manière significative le coût de l'unité est le distributeur. Ceci est un trou spécial sur le couvercle du poêle, utilisé pour ajouter automatiquement des ingrédients après avoir terminé le processus de pétrissage. Un tel réchaud lui-même ajoutera des raisins secs, des noix ou des fruits secs, tandis qu'un plus complet fera retentir un bip, et vous devrez remplir les friandises vous-même.
Maintenant, sachant ce qu'il faut rechercher lors de l'achat d'une machine à pain, il est temps d'aller au magasin!