Une alimentation saine a longtemps été transformée en un courant à la mode. L'un de ses composants sont des grains germés. Si pour les habitants des maisons de campagne la germination du travail ne fait pas, aux citadins à cet égard c'est plus difficile. Mais il y a un moyen de sortir! Pour assurer leur alimentation avec des germes de blé (utilisés notamment pour la perte de poids ), des pois, de l'avoine, du sarrasin et d'autres légumineuses et céréales, il suffit d'acheter une unité spéciale - un germinateur de graines. Grâce à cet appareil, vos salades, soupes et seconds plats vont acquérir un nouveau goût, enrichi en vitamines, enzymes, microéléments.
L'achat d'un germinateur automatique vous évitera d'acheter des germes et des germes de céréales et de légumineuses dans les supermarchés. Ce n'est pas un secret que de tels aliments ne peuvent pas être considérés comme sains, parce que les producteurs peuvent utiliser des matières premières de qualité douteuse, et accélérer la croissance de l'ajout de produits chimiques nocifs.
Types de germination
Si vous êtes convaincu que vous ne pouvez pas vous passer de cette unité, il est utile de vous familiariser avec les types de sociétés de germination représentées sur le marché aujourd'hui. Les germes ordinaires, qui sont des récipients contenant des palettes, sont les plus courants pour l'usage domestique. Ils peuvent être faits de différents matériaux. Les modèles les plus écologiques sont les germes de porcelaine, de verre, de céramique et d'argile. Il existe également des modèles en plastique, mais vous n'avez pas besoin de les acheter. De tels dispositifs sont assez peu coûteux, mais ils ont un inconvénient commun. Le fait que vous devez périodiquement laver le grain, de sorte qu'ils ne sont pas aigres, pas moisis et pas recouvert de mucus.
Vous ne voulez pas perdre de temps sur la maintenance de l'appareil? Jetez ensuite un coup d'œil sur les pousses hydroponiques rondes automatiques qui donnent de bonnes récoltes sans intervention humaine. On dirait des modèles montés les uns sur les autres quelques casseroles. Le bas sert de réservoir pour l'eau, et le haut sert de grains et de graines. Une pompe est installée au centre du système, à travers laquelle les grains sont périodiquement irrigués avec de l'eau. Les pompes à eau à pompe peuvent être à deux extrémités et à quatre pointes. Dans les appareils plus chers, il y a une minuterie automatique, des plateaux supplémentaires, des bassins spéciaux et des tamis. Modèles présentés et multi-niveaux qui vous permettent de gagner de la place dans l'appartement avec une augmentation du volume de graines germées.
Cependant, les producteurs hydroponiques ne sont pas sans défauts. Ainsi, les grains pendant la germination dégagent une substance visqueuse spécifique qui pénètre dans l'eau. Si vous ne le changez pas à temps, alors ce mucus, dissous dans l'eau, lavera constamment toute la récolte. En outre, les modèles de budget en cours de fonctionnement produisent un bruit assez fort, il est donc préférable de les installer dans un coin isolé de la maison.
Si la famille consomme souvent des graines germées et des herbes fraîches, il vaut la peine de chercher des agents de germination plus puissants, qui, grâce à l'abondance des fonctions, ont été appelés micro-fermes. Un tel agent de germination convient à la germination des graines et à la culture de la microlentille (moutarde, cresson, lin, roquette, etc.). Bien sûr, les dimensions de l'appareil ne peuvent pas être appelées petites, mais
Merveilles de la technologie
Voulez-vous obtenir un vrai potager? Ceci est possible grâce aux germes, appelés mini-jardins et jardins d'aéro. Ces dispositifs permettent non seulement de fournir à la famille des graines germées et de la micro-verdure, mais aussi de vrais légumes. À tout moment de l'année, vous trouverez sur votre table des plantes utiles et savoureuses, dont vous n'aurez aucun doute!