- Adresse: Franklin Roosevelt St, Limassol
- Téléphone: + (357) 25-36-20-53
- Créé: 1927.
- Coût de l'excursion: gratuit
L'usine KEO est l'un des vignobles les plus célèbres au monde. Ses produits sont très appréciés et en demande dans les pays d'Europe, d'Amérique et du Moyen-Orient. Par conséquent, voyager à Chypre , les amateurs et les connaisseurs de vin sera certainement intéressant de visiter cette usine, voir le processus de production et déguster des boissons. L'usine de Keo est située dans le sud du pays - dans la ville de Limassol - un grand centre économique et culturel de Chypre.
Histoire et spécialisation de la plante
C'est l'une des plus grandes entreprises de l'île fondée en 1927. Tout a commencé avec une petite production basée sur l'utilisation de plusieurs buissons de raisin. De plus, la plantation de vignes s'est développée, les volumes de vin produits ont augmenté. Et 24 ans après la fondation de l'entreprise, un autre magasin a été ouvert - une brasserie, qui a finalement augmenté la production à 30 mille hectolitres de bière par mois. À ce jour, l'usine produit non seulement du vin et de la bière, mais aussi d'autres boissons alcoolisées et à faible teneur en alcool: liqueurs, cognac, eau minérale, jus de fruits, légumes et fruits en conserve, etc.
Le produit le plus célèbre et le plus célèbre de l'usine KEO est l'ancien vin Kommandaria, qui appartient à la catégorie des élites et est reconnu comme "l'apôtre de tous les vins". Son histoire remonte à l'époque des Croisades, quand en 1210 Chypre a fondé le poste de commandement de l'Ordre des Hospitaliers. Le vin est apparu là sous le nom "Nama", et plus tard a acquis un nom moderne. "Commando" est fait à partir de raisins blancs, qui s'appelle xynisteri. Il est séché au soleil, ce qui rend le vin doux. De nos jours, il est largement utilisé dans les rituels religieux, en particulier, à la liturgie pour le sacrement.
Excursions autour de l'usine
L'usine peut être visitée dans le cadre de l'excursion, qui a généralement lieu à partir de 10h00 et est gratuite. La visite dure environ une heure. Pendant ce temps, vous apprendrez beaucoup sur la vinification et la plante elle-même, vous visiterez des caves à vin, verrez les processus de production, le brassage de la bière et goûterez le meilleur des vins, y compris "Commando". Ici aussi, vous pouvez acheter vos boissons préférées à meilleur prix que dans les magasins.
Comment visiter?
Si vous allez à une usine qui n'est pas dans le groupe de touristes, mais vous-même, il est recommandé d'appeler et de coordonner l'heure qui vous convient le mieux. Les bus n ° 30 et n ° 19 du centre de Limassol conduisent à l'usine.
La production de vins est une tradition ancienne à Chypre, donc une visite à l'usine KEO vous aidera à mieux pénétrer l'histoire et les traditions de ce pays.
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