Le basilic est une plante utile et une épice indispensable. Cette culture épicée est utilisée dans différents pays, il est donc utile que tout le monde sache comment cultiver un basilic à la maison. Cette plante a une odeur odorante forte et agréable. Les feuilles du basilic sont riches en huiles essentielles. Le basilic est une source précieuse de routine et de carotène. Pour utiliser cette plante utile toute l'année, il est recommandé de la cultiver à la maison.
Caractéristiques de la culture
Le basilic commun est une plante d'un an avec une tige tétraédrique fortement ramifiée de 30-50 cm de haut, les feuilles du basilic sont pétiolées, de forme allongée-ovale avec une marge dentelée, de diverses couleurs: vert, violet et vert-violet. Les fleurs sont blanches, roses ou violettes, les fruits sont petits noirs ou brun-mat. Le basilic est thermophile, le moindre gel lui est fatal. La plante se sent bien sur des sols légers fertiles qui sont bien chauffés par le soleil.
En plus de la cuisson, le basilic est utilisé dans les cosmétiques naturels à domicile. La plante ne pousse pas seulement dans les jardins et dans les serres, il est également possible de cultiver le basilic à la maison - dans une boîte sur un balcon, dans des pots, sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
La culture du basilic dans une parcelle de campagne ne causera pas beaucoup de problèmes. La chose principale est de choisir le bon sol, de cultiver des semis et de fournir à la plante des soins appropriés. Il n'est pas nécessaire de planter les semis en pleine terre si les gelées ont passé. Il est préférable d'attendre un peu avant de planter, mais la germination est également inacceptable.
Comment faire pousser un basilic sur un rebord de fenêtre?
Le sol est mieux préparé à partir de l'été, en le désinfectant complètement (rôtissage au four pendant 40-60 minutes). En outre, vous pouvez acheter de la terre dans un magasin spécialisé.
Pour accélérer la germination des graines, elles doivent être placées quelques jours dans un linge humide. Des graines sèches ou trempées sont plantées dans le sol, placées dans un récipient approprié, par exemple dans une boîte de carton ou de bois. Le sol doit être à température ambiante. Lorsque la germination émerge, il est nécessaire d'assurer un maximum de lumière verte. Verser le basilic devrait être aussi nécessaire, mais pas trop abondant. L'éclaircissement n'est pas nécessaire.
La condition principale pour la culture réussie du basilic est beaucoup de lumière du soleil, chaleur, arrosage régulier et excellente perméabilité de l'eau du sol. Le basilic qui pousse dans le récipient a besoin d'engrais. L'engrais azoté stimule parfaitement la croissance de la masse verte. En hiver, le basilic a besoin d'un éclairage supplémentaire. Les épices de qualité peuvent être obtenues uniquement avec suffisamment de lumière. Le jour léger pour l'usine devrait être au moins 16 heures.
Donc, après avoir passé très peu de temps et d'endroits pour cultiver du basilic sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez offrir à vos proches des légumes verts épicés, même en hiver.
Comment cultiver un basilic dans une serre?
Au premier stade, les semis de basilic sont cultivés. Les graines sont semées dans une serre, les germes, si nécessaire, sont éclaircis. Dans la serre, le basilic nécessite un arrosage modéré. Les serres doivent être régulièrement ventilées, sinon l'humidité du sol augmente et les températures élevées jaillissent. Cultiver le basilic dans une serre est un processus assez responsable.
En pleine terre, la culture épicée est plantée le plus souvent en mai-juin, lorsque le sol est déjà bien chauffé et que la menace de gelée est passée. La plante doit être située à une distance de 25 à 30 cm, le soin consiste à desserrer et désherber les mauvaises herbes. Les tiges du basilic, de 10-15 cm de long, sont coupées en fleurs et groupées, et séchées si nécessaire. Pendant la saison de croissance, les boutures sont effectuées 2-3 fois.