Si les substances bénéfiques des herbes médicinales peuvent être obtenues à partir du miel, alors, malheureusement, les abeilles contournent les conifères, car elles ne sécrètent pas le nectar que ces insectes se nourrissent. Les conifères - c'est un vrai puits de santé, car même une promenade à travers la forêt de pins ajoute de la force et rend la respiration plus facile. Pour stocker toutes les substances disponibles dans le pin et l'épinette, vous pouvez faire du miel de jeunes pommes de pin, qui auront de nombreuses propriétés utiles. Comment le souder et quelles maladies prendre, nous le dirons dans cet article.
Bénéficiez du miel des pommes de pin
Le miel de pomme de pin est le plus souvent recommandé pour la toux, mais ce n'est pas le seul cas où il peut être pris. Ce produit peut être utilisé comme agent préventif:
- des maladies oncologiques;
- renforcer l' immunité ;
- améliorer le métabolisme.
En tant que produit médical, le miel de pin est utilisé:
- à la grippe et au froid ;
- avec des maladies du tube digestif;
- avec la tuberculose.
Le miel des pommes de pin aide également à surmonter la fatigue.
Cette diversité dans le domaine d'utilisation est due au fait que le matériel primaire (cônes, pousses, reins, pollen) contient beaucoup d'utile pour une personne:
- des vitamines;
- huiles essentielles;
- les acides aminés;
- minéraux
Recettes de miel médicinal de pommes de pin
Le plus souvent, le miel de pin est recommandé à partir de cônes verts, qui doivent être récoltés au printemps ou au début de l'été uniquement à partir d'arbres sains qui poussent loin de la route et des plantes.
Ingrédients
- cônes verts;
- l'eau;
- le sucre;
- citron ou 0,5 c. l'acide citrique.
La quantité nécessaire de produits est calculée approximativement comme suit: 1 litre d'eau doit être pris 1 kg de sucre, 75-80 morceaux de cônes et 0,5 citron.
La première variante de préparation:
- Les cônes recueillis sont éliminés de la saleté et un grand récipient émaillé est ajouté.
- Remplissez-les avec de l'eau et commencez à cuire à feu doux. Après la fin de l'infusion, il est nécessaire de le garder au feu pendant 20-30 minutes. La volonté des cônes est déterminée par leur douceur, de sorte que le temps d'ébullition dans chaque cas peut être différent.
- Retirer le récipient des cônes de la plaque et laisser infuser pendant 24 heures.
- Nous sortons les cônes du bouillon et le recouvrons de sucre.
- Nous mettons un feu lent et cuisons, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que la consistance épaississe. Cela prend habituellement une heure et demie.
- Ajouter le jus de citron et bien mélanger.
Il est nécessaire de verser le miel obtenu dans les boîtes chaudes, fermez le couvercle et mettez au réfrigérateur.
Option deux:
- Des cônes lavés et perforés s'endorment dans un large bassin.
- Remplissez-les avec de l'eau de sorte qu'il y ait au-dessus d'eux 2 cm de liquide et mettez-les sur la plaque.
- Faire bouillir les cônes pendant 1 heure, puis nettoyer pendant 8 heures pour insister.
- Répétez cette procédure (cuire pendant 1 heure, appuyez sur 8) plusieurs fois jusqu'à ce que les cônes ne soient pas très tendres et que le bouillon soit saturé.
- Nous enlevons les cônes et filtrons le bouillon à travers plusieurs couches de gaze.
- Ajouter le sucre au liquide résultant et faire bouillir pendant 30 minutes.
- Avant de verser sur les contenants, ajoutez du jus de citron ou de l'acide citrique et remuez.
Comment prendre le miel des pommes de pin?
Vous pouvez utiliser ce miel à tout âge, à partir de 5 ans environ. Il est seulement nécessaire d'observer le dosage: pour les adultes - 1 cuillère à soupe, pour les enfants - thé. Donnez du miel de pin trois fois par jour pendant 30-40 minutes avant de manger.
Il est déconseillé de prendre du miel de pin à des personnes chez qui on a diagnostiqué une hépatite ou une exacerbation de la cirrhose du foie, ainsi que des réactions allergiques. N'utilisez pas ce médicament pendant la grossesse.