Qui d'entre nous n'aime pas remonter le matin une tasse de café revigorant parfumée. Mais, quand vous ouvrez le pot convoité, soudainement trouver qu'il est vide, et il n'y a pas de moulin à café? Vous comprenez votre propre erreur. Ici, dans ces moments désagréables et l'idée mûrit pour acquérir un petit moulin à café électrique, qui vient toujours à la rescousse.
Comment choisir un moulin à café électrique pour la maison?
Pour les cafés et les cafés sont vendus des appareils puissants conçus pour une grande charge, qui à la maison est complètement inutile, étant donné que la mesure standard de café moulu pour une tasse - seulement 7 grammes. En multipliant ce chiffre par le nombre d'amateurs d' arabica odorante vivant dans votre maison, ainsi que le nombre de cérémonies de café, nous pouvons obtenir la valeur désirée du volume du moulin à café lui-même.
Les moulins à café électriques, en règle générale, sont divisés en soi-disant petits de 30 grammes et plus, bien que ces derniers sont difficiles à nommer, car ils ne sont calculés que pour 280 grammes maximum. Si une personne vit seule, il lui suffira d'avoir des modèles avec une charge minimale.
S'il y a un besoin de broyer un plus petit nombre de grains pour faire cuire le café du matin, alors cela peut se faire sans cérémonie. Mais mettre dans un bol broyeur plus de grammes ne fonctionnera pas - il va travailler avec beaucoup de difficulté et pas aussi efficace que nécessaire.
Le plus populaire était et reste aujourd'hui le moulin à café électrique Bosch, car cette marque a longtemps gagné la confiance des consommateurs avec sa qualité et son fonctionnement sans problème des appareils électriques.
Quelle est la puissance préférée?
Le démarrage dans les indicateurs de puissance de l'appareil est assez grand - de 80 à 300 W. Naturellement, le moulin à café, conçu pour moudre seulement 30 grammes de grains de café, n'a pas besoin de super-puissant. Et là, où une charge importante est envisagée, la puissance maximale économisera beaucoup de temps en préparant le café moulu. Mais si le volume du bol du moulin est moyen, alors il est plus raisonnable de choisir une puissance similaire - aussi une moyenne.
Plus grand ou plus petit?
Il y a des moulins à café modernes avec degré de broyage réglable de grains de café. Ils ne sont pas destinés à des laïcs ordinaires, mais à de vrais connaisseurs de café, car, comme vous le savez, un meulage trop fin, que les emballages des cafés déjà préparés dans les magasins, ne donne pas à une boisson noble un goût noble.
Le plus souvent, un broyage non uniforme ou trop fin est obtenu à partir de ce qu'on appelle des moulins à café rotatifs. L'écrasement des grains de café à l'intérieur se produit à l'aide d'un couteau tranchant, comme dans les robots culinaires. Les couteaux tournent rapidement, interrompant tout ce qui tombe dans le bol. Mais un broyeur, dont le nom parle pour lui-même, agit différemment. Les grains sont broyés, tombant entre deux meules (disques). Ce sont ces moulins à café conçus pour ajuster le degré de mouture des grains de café, bien qu'ils soient plusieurs fois plus chers, mais, comme vous le savez, vous devez payer pour le plaisir.
Options supplémentaires
En plus du type de moulin à café, lors de l'achat, faites attention à la protection disponible contre la surchauffe, qui
Si le moulin à café n'a pas de porte-câble ou un endroit spécial pour enrouler le cordon, il restera toujours moche lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Par conséquent, il est préférable de choisir des modèles qui offrent un stockage précis et précis.
Le matériau de l'appareil n'affecte pas le goût du café, mais toujours durable, plus fort, et un aspect plus esthétique dans la cuisine aura l'air broyeur, fait dans un boîtier métallique.