Une telle culture agricole comme une tomate est extrêmement populaire parmi le jardinage: comment agréable de manger un fruit mûr rouge, cultivé par vous-même et absolument sûr. En été, dans presque tous les domaines, vous pouvez voir des rangées de buissons parsemés de fruits ronds ou oblongs. Il y a beaucoup de variétés de tomates, qui diffèrent non seulement par la forme, mais aussi par la couleur, le goût, le temps de maturation, le rendement et la résistance aux conditions défavorables. Cependant, il existe un problème similaire à tous les types de tomates - l'apparition de fissures à la surface du fruit, ce qui, bien sûr, gâte considérablement l'apparence et le goût, ainsi que la durée du stockage . Par conséquent, nous allons découvrir les raisons pour lesquelles les tomates sont fissurées et comment prévenir ce phénomène dans vos lits.
Pourquoi le fruit de la tomate se fissure-t-il?
En général, les causes de l'apparition de fissures dans les tomates mûres et déjà mûres sont non infectieuses. Cela conduit à prendre soin des plantes, dans lesquelles des erreurs ont été faites ou des oublis ont été faites. Tout d'abord, le plus souvent "blâmer" les changements brusques dans les conditions dans lesquelles les tomates sont cultivées, en particulier, l'augmentation de l'humidité du sol. Plus de tomate est fissurée dans la serre. Par temps ensoleillé, la terre sous la pellicule est fortement chauffée et sèche. Et quand nous l'arrosons abondamment, les tomates absorbent trop d'eau, et la peau délicate du fruit ne résiste pas à la pression et éclate. Et l'explication de la raison pour laquelle les tomates se fissurent en mûrissant est assez simple: lorsque les plantes souffrent d'un manque d'humidité pendant les journées chaudes, leurs fruits cessent de croître et la peau devient épaisse. Après l'arrosage, il y a une forte croissance de tomates, à partir de laquelle apparaissent sur la peau rugueuse et des fissures. La même chose se passe sur le terrain: après des jours de sécheresse, de nombreux résidents d'été se dépêchent à leurs parcelles et commencent à "verser" les rangées de tomates, à la suite de laquelle les fruits se fissurent. Cela arrive aussi quand les conditions météorologiques changent, quand après la chaleur vient une période de pluies prolongées.
En outre, la raison pour laquelle les tomates sur les buissons craquent est la propension génétique de certaines variétés de l'agriculture à craquer. Tout d'abord, il s'agit de tomates avec des fruits denses de couleur rose ou jaune. Mais la tomate de variétés telles que "Diva", "Autruche", "région de Moscou", "Notre Masha" a marqué la résistance à l'apparition de fissures.
Et si les tomates craquaient?
Vous pouvez assembler des tomates belles et délicieuses si vous suivez les bonnes conditions pour leur culture. Premièrement, il est important de ne pas laisser sécher le sol. Avec un temps ensoleillé et régulier, un arrosage régulier est nécessaire tous les 3-4 jours. Et s'il pleuvait, l'eau devrait être arrosée dans 5-6 jours. Avec un temps pluvieux prolongé, l'arrosage devrait être reporté de deux jours. S'il arrivait que vous n'ayez pas eu l'occasion d'arroser les lits à temps, vous n'avez pas besoin de tremper les tomates. Il est préférable de faire quelques arrosages, mais
Si vous cultivez des tomates dans une serre , essayez d'adhérer à une humidification uniforme du sol. Ceci est réalisé par arrosage systématique et aération fréquente du bloc de serre. En outre, il est nécessaire de maintenir une température à peu près constante dans la serre (ce qui est impossible dans des conditions naturelles), de sorte que le nombre de fruits avec une peau fissurée sera minime.