Un samovar moderne sur bois nous aide à nous souvenir des vieilles traditions associées au thé de brassage. C'est un récipient dans lequel l'eau est versée et à travers laquelle le tuyau passe. Une théière est placée sur le tuyau.
Le thé d'un samovar sur bois de chauffage a des qualités gustatives extraordinaires, qui ne peuvent être obtenues pendant la cuisson dans un samovar électrique . L'eau à l'intérieur devient beaucoup plus douce, à la suite de quoi le thé s'épanouit rapidement et facilement. L'eau est saturée de l'odeur de fumée de l'arbre brûlé. Tout cela donne au thé un goût et un arôme inexprimables.
Depuis les temps anciens, le plus populaire était le samovar Tula sur bois de chauffage, qui a toujours servi de véritable décoration de foires et d'expositions. Il ne perd pas sa valeur même aujourd'hui, malgré le coût élevé.
Comment choisir un samovar sur bois?
Lorsque vous choisissez un samovar sur du bois de chauffage, il est recommandé de faire attention aux points suivants:
- Le matériau à partir duquel le samovar est fabriqué. De préférence, le samovar est choisi parmi le laiton ou un autre alliage de cuivre. Il gardera la température de l'eau bien. Si, en comparant deux produits identiques en volume et en taille, l'un d'entre eux sera plus lourd, il vaut mieux le choisir.
- Couvrant le samovar. Si le produit est fait avec un revêtement «bronze» ou «or», il aura l'air très impressionnant. Mais il est très difficile d'en prendre soin, car si le samovar n'est pas constamment frotté, il se recouvrira de taches rouges au fil du temps.
- La forme du samovar. Si le produit a une forme ronde, il est très sensible aux chocs. Même avec un petit dommage, une dent restera sur elle. Plus pratiques sont les samovars, qui ressemblent à un verre, un gland ou un vase. Ils sont capables de conserver leur apparence originale pendant très longtemps.
- Volume du samovar. Les produits sont conçus pour un volume de 3 à 15 litres. Un samovar plus petit est adapté pour boire du thé dans le cercle familial. Un grand samovar sur bois sera à conseiller si vous envisagez de boire du thé dans une grande entreprise.
- Le prix d'un samovar. Le coût d'un produit de haute qualité est élevé, puisque le cuivre est utilisé pour sa production. Mais aussi le prix du produit comprend le coût de la finition supplémentaire, par exemple, la peinture. Par conséquent, vous pouvez prendre en compte ce moment et décider si vous avez besoin d'un élément tel qu'un décor.
Avant d'acheter, il est recommandé de vérifier le samovar comme suit. Remplissez le réservoir avec de l'eau et regardez:
- Ne laissez pas le robinet passer l'eau;
- Quelle est la fiabilité des joints des pièces? L'eau ne les traverse-t-elle pas?
- Les poignées du samovar sont-elles fiables?
- si le couvercle est confortable.
Comment chauffer un samovar sur bois?
Comme combustible pour l'allumage, utilisez du charbon de bois et des copeaux secs. Samovar sur bois peut être fondu de deux façons:
- La méthode la plus rapide et la plus simple est la suivante. Au fond de la cruche du samovar sont placés des charbons ardents. Au-dessus d'eux, ils ont du bois de chauffage. Ensuite, le samovar est intensément gonflé.
- La deuxième méthode prend plus de temps. Le réservoir du samovar est rempli d'eau, puis un gros éclat est allumé sur la cruche. Ensuite, en utilisant la première puce
allumer la seconde et subséquente. Ainsi, les flammes sont enflammées. Après cela, le samovar est mis sur le tuyau d'échappement et le gonfle.
Il est nécessaire de respecter les règles de sécurité, qui sont les suivantes:
- il doit y avoir une hotte dans la pièce;
- le samovar ne doit pas être placé à proximité d'objets qui s'enflamment facilement;
- le samovar ne peut pas être laissé sans surveillance;
- lors de la combustion du combustible, le samovar ne peut pas être placé sur une table en bois;
- Samovar ne peut pas être laissé sans eau avec des charbons fumants dans un pot.
Une fois que vous goûtez le thé d'un samovar sur bois, vous ne pouvez pas imaginer votre vie sans avoir à apprécier cette boisson de temps en temps.