En été, les greens sur nos tables sont quotidiens: nous les mettons dans des soupes et des salades, décorons les seconds plats et saupoudrons d'en haut pour augmenter l'appétit. L'oseille est très riche en acides essentiels, et le carotène y est beaucoup plus que les carottes.
Plantation de graines d'oseille
Après le débarquement, cette culture peut très bien se développer pendant plusieurs années en un seul endroit. Dans quatre ans, il sera nécessaire de trouver un autre endroit pour le débarquement, car le rendement commencera à baisser et la qualité de la feuille elle-même se détériorera également sensiblement. Avant de planter des graines d'oseille, il est nécessaire de sélectionner un site à forte humidité et un sol fertile.
Il est préférable de planter des graines d'oseille dans le limon, car ce sol convient le mieux à la culture de cette culture. Convient également pour le loam sableux. Pour ces terres, l'addition d'humus est nécessaire. Si vous envisagez de planter des légumes verts sur des sols tourbeux, vous devriez assurer un bon drainage. Il est permis d'ériger sur des terres faiblement acides.
Considérez les règles de base et des conseils sur la façon de planter des graines d'oseille.
- Le travail commence à l'automne. Le site choisi pour le débarquement est creusé à la baïonnette de la pelle, parallèlement au fumier et à l'humus. Les matières organiques auront besoin d'environ 7 kg, ajouter du chlorure de potassium et des superphosphates, selon le type de sol sur le site. Les engrais à base d'urée et d'azote sont également recommandés.
- Pour faire pousser l' oseille à partir de graines, il est possible à la fois au début du printemps et pendant l'été. Si vous semez les graines au début du printemps, vous obtiendrez une récolte toute prête en été. En été, les travaux commencent à la toute fin de juin ou début juillet. Pour les plantations d'été, les lits dans lesquels les oignons, la salade ou le radis sont cultivés sont excellents. Pendant la plantation de juin, la récolte peut être récoltée au printemps prochain. Il est également permis de semer à la fin de l'automne pour l'hiver. Choisissez le moment de la plantation devrait être tel que, avant le gel, les graines n'ont pas le temps de germer.
- Pour chacun des termes choisis, il y a des règles de diligence. S'il s'agit d'une culture d'été - la règle la plus importante pour obtenir une bonne récolte est la qualité et l'arrosage en temps opportun. Pour podzimnego culture des sols sablonneux appropriés et les régions avec un climat tempéré, alors les graines n'ont pas le temps de germer et la récolte sera abondante.
- Pour les régions où le climat est très rigoureux, certains résidents d'été décident de planter des graines d'oseille de la maison, car cette culture pousse parfaitement dans des conteneurs sur les balcons et les vérandas. L'essentiel est de choisir correctement la hauteur des murs et de mélanger tous les constituants du sol dans les proportions requises.
- Pour la culture de l'oseille à partir de graines, des lits réguliers sont préparés à une distance de 45 cm et on utilise un schéma dit à deux lignes avec une distance d'un demi-mètre. Si dans une zone limoneuse, trois rangées peuvent être plantées sur un lit de jardin à la fois.
- Lorsque la plante atteint la phase de quatre feuilles, les plants sont réduits de 10 cm.
Le soin des lits
Avec les principaux points de l'agrotechnique de l'oseille en pleine croissance, nous nous sommes familiarisés, maintenant nous nous arrêterons un peu sur le bon entretien des cultures. Le plus important pour la qualité
Si vous semez des graines en été ou en automne, environ un mois et demi avant le gel, tout est coupé à la racine. Sinon, le feuillage reposera simplement sur le sol et bloquera l'accès de l'air, ce qui provoquera à son tour la décomposition des racines. Dans la période d'automne entre les lits doit compost pour couvrir les racines. L'année prochaine au printemps, la fertilisation minérale est introduite pour augmenter le rendement. Chaque fois après la coupe des feuilles, un mélange d'engrais minéraux et azotés est introduit.