Comme vous le savez, le café mène avec confiance la liste des boissons les plus populaires au monde. Il est ivre dans les cafés, les bureaux et, bien sûr, à la maison. Il existe des milliers de façons de préparer cette boisson vivifiante: elle est brassée dans les Turcs , les cafetières et les machines à café. Avez-vous besoin d'une machine à café et comment le choisir pour la maison - essayons de comprendre notre article.
Choisir une machine à café pour la maison
Ai-je besoin d'une machine à café à la maison? Certainement oui, si le café dans la famille est bu beaucoup et souvent. Quelle machine à café est préférable d'acheter pour la maison? Il est difficile de donner une réponse sans équivoque à cette question. En choisissant une machine à café, vous devez prendre en compte un certain nombre de facteurs: le nombre de cafetières dans la famille, la disponibilité de l'espace libre pour installer l'unité, et le montant qui est alloué à l'achat. Les plus populaires maintenant sont des machines à café automatiques pour la maison, ce qui rend facile et sans tracas de faire du café avec le toucher d'un bouton
Types de machines à café pour la maison
1. Machine à café Rozhkovaya - le café moulu est versé dans un cornet spécial, conçu pour un couple de portions d'expresso. Dans cette corne, le café est enfoncé dans une tablette spéciale, ce qui nécessite certaines compétences. De l'exactitude du café éperonnage dans une tablette, le goût de la boisson finie dépendra directement.
Avantages des machines à café à caroube:
- faible coût;
- haute qualité de la boisson préparée.
Inconvénients des machines à caroube:
- la nécessité de nettoyer soigneusement la corne après chaque préparation de café;
- Le besoin de certaines compétences pour compacter le café moulu dans une corne.
2. Machines à expresso - c'est la même machine à café caroube, mais avec un moulin à café intégré. Ainsi, pour faire une boisson, vous pouvez utiliser du café moulu et des grains de café ici.
Avantages de l'espresso combine:
- faible coût;
- la possibilité d'utiliser différents types de café;
- excellente qualité de la boisson.
Inconvénients de l'espresso combine:
- la nécessité de laver la corne après chaque préparation de café;
- Le besoin de certaines compétences pour ramener votre café dans une pilule.
3. Machine à café en poudre (portionnée) - une des variétés de machines à café à caroube. Ici, contrairement à la caroube, il n'est pas nécessaire de compacter manuellement le café dans la tablette, car la machine chald fonctionne sur des dosettes de café - des comprimés prêts à l'emploi.
Avantages de changer de machines:
- prix abordable;
- facilité d'utilisation;
- haute qualité de la boisson reçue.
Inconvénients des machines à café crochetées:
- prix élevé du café;
- le manque de capacité à faire varier le goût de la boisson résultante;
- choix limité de marques de café.
4. Capsule machine - fonctionne sur des capsules spéciales, la quantité de café dans laquelle est suffisante pour une portion. Après l'installation dans la machine à espresso, la capsule est perforée avec un courant d'air. La productivité de telles machines à café est d'environ 50 tasses par jour.
Les avantages des machines à café à capsule:
- facilité d'utilisation;
- faible coût;
- processus de fabrication de café entièrement automatisé haute qualité de la boisson résultante;
- comptabilisation de la consommation de café.
Inconvénients des machines à café à capsule:
- choix limité de marques de café;
- coût élevé d'une tasse de café.
5. Machine à café automatique pour la maison - un appareil de haute technologie pour faire un expresso à la maison. Le principe de fonctionnement d'un tel assemblage est d'automatiser entièrement le processus de fabrication du café. La participation d'une personne utilisant une machine à café automatique n'est nécessaire qu'au moment du choix de la force du café et de sa quantité. Encore d'autres opérations - le broyage, la mesure de la quantité requise et la cuisson du café, le recyclage des déchets dans un récipient spécial - la machine à café effectue elle-même.
Avantages des machines à café automatiques:
- infusion de café entièrement automatisée;
- grande vitesse de cuisson du café;
- facilité d'utilisation.
Inconvénients des machines à café automatiques:
- prix élevé;
- grandes dimensions;
- niveau de bruit élevé du broyeur intégré;
- le besoin d'entretien périodique.