L'acide ascorbique, contenu en quantités maximales dans les agrumes, le kiwi et le chou, est très utile pour le corps, en particulier lors de l'affaiblissement de l'immunité et de diverses maladies infectieuses ou virales. Une surdose de vitamine C est une occurrence rare, mais peut causer des symptômes désagréables et mener à quelques conséquences négatives.
Un surdosage en vitamine C est-il possible?
En fait, le phénomène à l'étude ne se retrouve jamais dans la pratique médicale. L'acide ascorbique n'est pas produit dans notre corps, donc vous pouvez l'obtenir seulement de l'extérieur. Il est absorbé par le corps humain uniquement aux doses dont il a besoin. Toute quantité excessive de vitamine C est excrétée inchangée par les reins avec l'urine.
Certaines personnes ne répondent tout simplement pas à l'acide ascorbique ou sont allergiques à cette substance. Dans de tels cas, des symptômes évidents apparaissent, tels que des éruptions cutanées et de la diathèse, mais ces signes ne signifient pas que le corps a une surdose de vitamine C, mais indique une sensibilité accrue à cela.
De fortes doses de vitamine C
Comme vous le savez, l'acide ascorbique est un puissant antioxydant qui empêche la formation de tumeurs malignes et le vieillissement prématuré, la mort cellulaire. Par conséquent, dans la pratique thérapeutique est souvent utilisé le traitement de grandes doses de vitamines. La dose maximale quotidienne d'acide ascorbique est de 100 mg par jour, pour les athlètes et les femmes enceintes, ainsi que pour les personnes dont le travail est associé à l'exécution constante d'un travail physique intense, cette quantité augmente. La valeur établie de la substance est capable des effets suivants:
- renforcement des parois vasculaires;
- soutenir la production d'hormones stéroïdes dans les glandes surrénales;
- neutralisation, liaison et élimination du corps des substances toxiques, des nitrates, des poisons, des substances cancérigènes;
- effet antioxydant;
- restauration du tissu hépatique;
- activation du pancréas.
Ainsi, même une grande quantité d'acide ascorbique ne provoque aucune complication. Tous les problèmes associés à la propriété d'interagir avec d'autres vitamines. Ainsi, une surdose de vitamine C entraîne l'excrétion dans l'urine non seulement de son surplus, mais aussi d'une vitamine B12 importante. Ce fait provoque un certain nombre de maladies graves.
Surdosage de vitamine C - conséquences
Un excès significatif et constant du dosage prescrit d'acide ascorbique avec l'enlèvement simultané de la vitamine B12 du corps mène à de telles complications:
- Les calculs rénaux . Tout d'abord, le soi-disant sable est formé dans l'uretère, mais avec l'augmentation des solides, ils peuvent bloquer les voies urinaires, provoquant une douleur intense et des problèmes urinaires.
- Augmentation de la concentration de glucose (sucre) dans le sang ou d'hyperglycémie. Le fait est que la vitamine C réduit la production d'insuline dans le pancréas. Pour cette raison, l'absorption du glucose dans les tissus se détériore et s'accumule dans le sang. Cette maladie se manifeste par un sentiment constant d'absence de liquide, de peau sèche, de lèvres et de muqueuses, de rougeur du visage.
- Production excessive d'œstrogènes. Pour cette raison, la prise de contraceptifs oraux peut ne pas être efficace.
Vitamine C - contre-indications
Il n'est pas recommandé de prendre de l'acide ascorbique avec une sensibilité accrue à la vitamine en question. Avec grand soin et seulement après avoir consulté un médecin, vous devez utiliser le remède pour les maladies suivantes:
- hyperoxalurie;
- l'hémochromatose;
- diabète sucré ;
- la néphrolithiase;
- la thalassémie;
- oxalose.