Parmi les cultures maraîchères, beaucoup sont sans prétention, nécessitant un minimum de soins et résistant aux maladies et au gel. Ceux-ci sont considérés comme une variété d'oignons, qui a été cultivée par l'homme il y a plus de 4 mille ans. Aujourd'hui, cette culture est activement cultivée sur le continent européen en raison de ses qualités gustatives uniques.
Les meilleures variétés d'oignons
Ce légume est divisé en variétés, basées sur le but de sa culture. Il y a deux variétés d'oignons: sur les verts et sur la tête. Les variétés d'oignons sur la verdure devraient avoir un stylo épais et sans prétention qui a besoin de la lumière du soleil et de la fertilisation. Les variétés à partir desquelles on obtient un légume de table donnent une croissance minimale et un système racinaire fort. Il y a plusieurs autres classifications:
- Type du sud et du nord . Habitués à des conditions chaudes, les légumes sont stockés peu de temps après la récolte, mais contiennent du sucre, ils comprennent donc toutes les variétés d'oignons. Dans les régions froides, il est souhaitable de les planter dans le sol à travers des semis. Le type nordique est stocké pendant longtemps et a un goût prononcé.
- Conditions de végétation Les premières dates d'échéance sont en tête: alors qu'elles sont prêtes à être collectées en 90-100 jours, le processus moyen prend 120 jours pour les moyennes, et pour ce dernier, il prend plus de 130 jours.
- Nombre de nids . Par le nombre de bulbes qui peuvent pousser dans un nid, diffèrent: de petite taille (1-2 têtes), de taille moyenne (3-4 têtes) et multi-cavités (5 ou plus).
Oignon Sturon - Description de la variété
Partant du fait que les espèces hybrides sont plus faciles à survivre dans les conditions les plus difficiles, la popularité de Sturon peut être comprise. C'est une variété hollandaise d'oignons vivaces, qui donne pour la deuxième année des têtes de 150-250 gr. En même temps, une méthode annuelle de culture lui convient. Les bulbes finis ont une forme ronde avec un col mince à séchage rapide et un petit fond. Leur culture a de telles caractéristiques:
- Les semis sont récoltés en une année, donc ceux qui veulent une grande vue de table devraient se préparer à une longue attente.
- Description de la variété d'oignon, Sturon insiste sur la plantation en Mars-Avril. Pour une meilleure germination, les mailles avec des semis ou des graines sont trempées ou posées sur un tissu humide pendant 2-3 jours.
- Le sol pour la plantation est préparé à l'avance, en séparant les sillons et en les recouvrant de tourbe ou d'humus, dont la couche ne doit pas dépasser 3 cm.
- Pour atteindre le rendement maximum, le sol est mélangé avec du sable et alimenté périodiquement.
Carmen Onion - Description de la variété
Une variété rouge bien connue, à maturation précoce, est mise en salade et ajoutée en marinade. C'est aussi un produit du travail des éleveurs néerlandais, comme Sturon. Carmen est considérée comme une maturation précoce, ce qui permet de la faire pousser sur le rebord de la fenêtre à la maison. En terre ouverte et fermée, les variétés d'oignons comme Carmen poussent bien, suivant les recommandations de producteurs de camions expérimentés:
- Sélection de légumes pour la pré-plantation. L'année précédant l'atterrissage sur le même site, vous devez cultiver des pommes de terre, des légumineuses ou des tomates - elles éliminent du sol des substances dangereuses pour les bulbes.
- Sol acide. Ph-niveau du sol peut être déplacé vers le côté désiré en ajoutant du jus de citron à la fertilisation avant de semer.
- En tant qu'engrais, des cendres de bois et une solution de sulfate de cuivre sont utilisées.
- Sept de ce genre d'oignon deux jours avant la plantation, se réchauffer sur une batterie ou un bain d'eau.
Le rendement de Carmen est assez élevé: si vous comptez ce chiffre pour 1 hectare, alors une moyenne d'environ 150-170 quintaux, et d'un mètre carré peut être recueillie de 1,5 à 2,5 kg, tout dépend de l'agrotechnique de culture, conditions, soins.
Red Baron Bow - Description de la variété
Le Baron Rouge Red Baron précoce est beaucoup plus facile à cultiver à partir de graines que d'autres variétés. Il appartient au nombre d'annuelles, il pousse rapidement et mûrit dans presque toutes les conditions météorologiques. Description de la variété d'oignon Red Baron attire tous les cultivateurs de légumes: à la sortie, il est possible d'obtenir des fruits pesant au moins 200 gr, avec des écailles denses de couleur rouge. Dans une pièce sèche, la récolte est stockée sans problème jusqu'au printemps suivant. L'agroculture d'une plante suppose:
- Plantation dans un sol fertile, non soulevé par de l'argile, à raison de 2 cm pour les graines et de 3-4 pour les semis.
- Une variété hivernale d'oignon peut être obtenue si elle est plantée en octobre dans une serre abritée avec contrôle de l'humidité de l'air.
- Deux seaux de tourbe de qualité et 5 g de nitrate de potassium sont ajoutés à un lit, à condition que l'oignon entre dans l' enclos , et non dans le navet.
- Une culture riche fournira un jardin ensoleillé sans mauvaises herbes.
Hercules Oignon - Description de la variété
L'oignon d'hiver Hercules est considéré comme une espèce préservée depuis longtemps, donc il est aimé par les agriculteurs et les supermarchés. Pendant 12 mois, il ne perd pas de goût, ne pourrit pas et ne s'adoucit pas. Il est remarquable par son rendement élevé: d'un seul potager sur lequel sont plantés des oignons d'Hercule, une collection de 6-10 kg de navets est promise pour la description de la variété. Il crée un nombre record de flèches parmi toutes les variétés dorées. Parmi les principales nuances d'Hercule sont:
- l'immunité à la pourriture et l'apparition de l'amertume;
- de fortes racines de ce genre d'oignon, survivant dans une sécheresse sévère;
- la possibilité d'une croissance active dans le sol froid avant la congélation.
Bow Cupido - Description de la variété
Le principal avantage de Cupido est une maturité extrêmement précoce, de 75 à 80 jours de l'émergence à la récolte. Pour ce type d'oignon, le semis n'est pas nécessaire: des graines sont plantées pour la plantation, à partir de laquelle il est possible de récolter 2 à 3 récoltes par an dans un climat favorable. Les particularités de la croissance Cupido sont:
- Les graines sont d'abord semées dans un soi-disant "escargot" (éponge en mousse) ou des tasses.
- Avant de planter, ils sont testés en solution saline. Les graines pop-up sont considérées comme vides et ne sont pas utilisées.
- L'oignon de variété Cupido n'est pas résistant aux rhumes. Dans les régions du nord en hiver, il est cultivé dans des serres avec beaucoup de lumière.
Oignon Centurion - Description de la variété
Le Centurion a de petites têtes adaptées au portionnement sans avoir besoin de couper un gros navet. L'arc à maturation précoce de Centurion pèse peu: il est souvent stocké pour l'hiver pour pousser du printemps à l'oignon aux légumes verts. L'aspect de l'ampoule peut être décrit comme suit:
- forme ovale avec un fond mince;
- à chaque navet - un cou étroit, le protégeant contre les microbes et les dessiccations;
- netteté moyenne;
- des enveloppes de couleur jaune d'or;
- Les couches juteuses sont de couleur blanche.
Oignon Turbo - Description de la variété
Les jardiniers turbo adorent sa maturité précoce et sa grande taille de navet - chacun pèse au moins 140 grammes. Dans le même temps, Turbo est comme une sorte d'oignon, qui pour l'ensemencement, qui pour le stylo, présente certains inconvénients:
- les pousses à deux pousses ramassent pourrir si l'une d'elles est atteinte;
- les bulbes immatures se détériorent avant le terme;
- susceptibilité au parasite - oignon mouche.
Oignon Stuttgarre Riesen - Description de la variété
Stuttgarter Riesen, se référant aux variétés à maturation moyenne, a été inventé par des éleveurs allemands pour un usage domestique et professionnel. Description de la variété d'oignon Stuttgart se compose de plusieurs signes du type:
- la forme aplatie d'un navet;
- poids jusqu'à 200 g;
- la couleur varie du blanc au brun moyen;
- Goût semi-aromatisé;
- teneur élevée en potassium.
Variété d'oignon Shetana
Comme Carmen, Shetana est extrêmement exigeante sur les cultures maraîchères, poussant sur un lit avant elle. Ses prédécesseurs sont mieux de choisir les légumineuses ou la morelle, mais pas le concombre ou l'ail. Sachant que ce qui ressemble à un arc de Shetan, la description de la variété peut être représentée comme suit:
- peur de l'arrosage fort, à cause de laquelle les plumes deviennent blanches;
- pendant la croissance, 2-3 pansements supplémentaires sont requis;
- la plantation est nécessaire début avril ou fin mars, l'oignon mûrit aussi tôt;
- le rendement est de 4 kg à partir d'1 carré. m;
- car la croissance du système racinaire nécessite un sol limoneux.
Corrado oignon - Description de la variété
Corrado - un type universel, adapté à la récolte des navets et des verts. La récolte se gâte rarement en hiver, même dans de mauvaises conditions de stockage: au printemps, dans ce type d'oignon, les semis seront dans un état impeccable, sans taches de pourriture. Parmi les autres caractéristiques de Corrado:
- forme ronde et poids important des navets;
- double enveloppe dense, résistante aux dommages mécaniques;
- amertume insignifiante - une carte de visite de la variété d'oignon;
- les écailles sèches laissent facilement pendant le traitement.
Variété d'oignons Bamberger
Une sorte de bon remède appelé Bamberger se réfère aux légumes de table sucrés. Les ampoules de forme ovale ne pèsent pas plus de 80 g et se trouvent confortablement dans la main lorsqu'elles sont tranchées. Avec un stockage prolongé du semis, ils sont rarement couverts de moisissures et infectés par la pourriture noire. L'oignon sur le vert de la variété Bamberger n'est pas bon: il résiste aux attelles, en plus de croître lentement. Il a plusieurs caractéristiques:
- vieillissement moyen-précoce;
- préférence pour la tourbe et les sols limoneux sableux;
- racine faible, facilement endommagée pendant le descellement;
- Cette sorte d'oignons comme un engrais sous la forme d'une molène;
- la croissance s'arrête avec un arrosage abondant.
Oignon Stardust - Description de la variété
L'oignon blanc de la variété Stardust est traduit de l'anglais par "star dust", à quoi il ressemble vraiment. Les navets blancs à écailles brillantes nacrées pesant 40-60 grammes ont un goût demi-pointu et une pulpe juteuse. Ces variétés d'oignon comme Stdast sont faciles à entretenir:
- Pour la plantation dans le sol ouvert, et dans les boîtes de la chambre appropriées grosses ampoules sans dommages ou des graines fraîches avec une durée de conservation normale.
- Les graines sont versées avec de l'eau chaude pendant 2-3 heures, puis plantées dans le sol.
- La désinfection des plantations pour lutter contre les maladies est traitée une fois par mois: pour cela, 10 litres d'eau sont mélangés avec 20 g de permanganate de potassium.
Variété d'oignons Sholot
Shalot a de nombreux noms: il est appelé un sorcier, une charlotte, une kuschevka ou un tapis. Ce type d'oignon mûrit plus tôt que l'oignon, il est considéré comme de la famille: une branche pousse plusieurs branches avec des flèches, ce qui garantit une récolte élevée, même à un ovaire total relativement faible. D'une ampoule à la condition de fertiliser le sol, il est possible d'obtenir jusqu'à 40 bulbes en mettant l'accent sur l'obtention de la graine, pas les flèches. Dans le même temps, les échalotes sont considérées comme une sorte de poireau, leurs feuilles sont saturées en vitamines C et K. Pour ne pas semer, il est important de suivre les conditions optimales de départ:
- La reproduction par graines est considérée comme primaire. Ils sont plantés immédiatement dans le sol, en contournant la transplantation de pots de tourbe.
- Après la plantation, les graines sont abondamment arrosées, puis répétez cette procédure au moins deux fois par mois.
- Avec des années de culture, l'échalote ressemble à des variétés d'oignons rouges: elle dégénère peu à peu, tombe malade et perd son goût. Pour mettre à jour le matériel de plantation, utilisez de nouvelles graines, mais pas de semis.