Bhoutan - Restaurants

La cuisine nationale du Bhoutan est simple et en même temps très spécifique. Une combinaison intéressante d'ingrédients, de sauces, d'épices et d'épices le rend spécial et donne un certain charme. Mais dans cet article, nous n'aborderons pas toutes ses subtilités, mais abordons un autre sujet très important: la nutrition au Bhoutan . Naturellement, le meilleur endroit pour déjeuner pendant le reste est un restaurant. Nous vous dirons quelles institutions sont considérées comme les plus populaires parmi les touristes, ce qui est spécial à leur sujet et comment les trouver.

Cuisine haute

Les restaurants gastronomiques au Bhoutan sont une rareté. Sur le territoire de l'incroyable Royaume, il y a beaucoup de cafés élégants ou de bars bruyants. Pour la population locale, manger dans les restaurants de luxe est trop cher, il n'est donc pas rentable d'ouvrir des restaurants de ce type. Mais malgré cela, au Bhoutan, ou plutôt à Thimphu , il y a un restaurant chic de la cuisine indienne et locale Sinchula Indian Cuisine . Dans celui-ci, un dîner complet coûte 900-1500 $. Bien sûr, la qualité des plats, leur goût et leur service sont toujours au plus haut niveau. Vous pouvez commander un banquet à cette institution, réserver une table à l'avance, payer avec une carte en plastique ou en dollars.

Cafés et restaurants

Beaucoup de cafétérias du Bhoutan sont loin de décrire un endroit confortable ordinaire, où le café savoureux est servi. Ils ressemblent plutôt à des restaurants modestes, dans lesquels vous pouvez passer un bon moment et manger beaucoup de plats de différentes nationalités. Les prix dans le menu de ces établissements dépendent de la cote, de la popularité, des ingrédients, etc. Un dîner complet en eux coûte 400-700 dollars. Parmi un grand nombre de restaurants, les établissements suivants doivent être notés:

  1. Lemongrass . Un restaurant classique servant une cuisine asiatique, thaïlandaise et bhoutanaise. L'intérieur est un peu sévère, mais élégant et raffiné. Les plats sont toujours délicieux, de qualité et servis rapidement. Les cartes en plastique et la monnaie locale sont acceptées pour le paiement. C'est une institution incroyable dans la capitale, sur la rue Norzin Lam.
  2. Babesa Village Restaurant . Vous y dégusterez une authentique cuisine Butane. Cet endroit est spécial, parce que le personnel est toujours amical, et l'atmosphère chaleureuse rendra l'institution visite plus d'une fois. Il y a un restaurant au coeur de la capitale, sur Thimphu Expess Way.
  3. Art Café . L'institution étonnante du Bhoutan, qui a déjà conquis beaucoup de cœurs avec son originalité et son goût merveilleux des plats. Vous y trouverez de vrais desserts français ou une soupe asiatique. Il y a un restaurant à proximité des principales attractions du pays à Thimphu, à Doebum Lam.
  4. Cuisine du Tibet . Le nom de cette institution indique déjà quels plats vous pouvez déguster ici. La particularité du café est qu'il emploie exclusivement des cuisiniers tibétains qui connaissent parfaitement leur métier. En outre, cette institution est un réseau, ce qui signifie que vous pouvez le trouver dans presque toutes les grandes villes du Bhoutan ( Paro , Punakha , Phung-choling , etc.).
  5. Bhutan Orchid Restaurant . Cette institution est très populaire auprès des touristes. Il est ouvert exclusivement le soir, ce qui signifie que vous pouvez y déguster un merveilleux dîner et déguster les meilleurs plats traditionnels du pays. L'intérieur du restaurant est créé dans un style traditionnel, qui attire les deux voyageurs. Il est situé dans la capitale, sur la rue Chang Lame.

Au Bhoutan, en plus de ce qui précède, il y a beaucoup d'autres endroits. Le choix de l'idéal est une question de goût. La plupart des établissements sont ouverts le matin même, vous pouvez donc partir avec toute la famille pour prendre un délicieux petit-déjeuner dans l'un d'entre eux. En termes généraux, la qualité du service est bonne, les fruits de mer sont frais, comme les autres ingrédients. Nous vous conseillons de ne pas visiter des lieux de réputation douteuse, dans lesquels les normes élémentaires d'hygiène ne sont pas respectées.