La cerise est l'une des baies d'été les plus populaires. Il est peu probable que vous trouverez une ferme sur laquelle ne pousse pas un seul arbre de la cerise douce. En plus de l'énorme saveur estivale, ces fruits juteux et charnus sont riches en substances utiles pour le corps. Ils contiennent en eux de la vitamine C, du fer, du calcium, du magnésium et du phosphore. Les cerises douces ont un effet laxatif et diurétique.
Dans les pays de la CEI, il existe une centaine de variétés de cerises douces. L'un d'eux est la cerise de la variété "Valery Chkalov", qui a longtemps cultivé le jardinage grâce à son goût extrêmement frais. Dans les gens ce genre de cerise douce est abrégé en "Valeria". La teneur spécifiée a été publiée dans l'Institut panrusse de sélection et de génétique des plantes fruitières et dans l'Institut de recherche ukrainien de l'horticulture irriguée à partir de semis de la variété rose du Caucase résultant de la pollinisation libre en 1974.
Description de la variété
Description de la variété de cerise "Valery Chkalov" devrait commencer par le fait que l'arbre "Valeriya" se développe à cinq ou six mètres, et sa couronne est bien doublée, a une densité moyenne et se propager. L'épaisseur de la tige est grande, recouverte d'une écorce rugueuse de couleur gris-brun. Les feuilles peuvent être largement ovales ou obovales, leurs bords dentelés. Les fruits de cette variété sont assez gros. Le poids d'un peut atteindre huit grammes. Ils ont une forme en forme de cœur large, l'apex légèrement émoussé. La couleur du fruit peut être rouge foncé ou noir et rouge, et le jus a une couleur rouge intense intense. La cerise "Valery Chkalov" est tombée amoureuse de son goût riche. La chair du fruit est très juteuse, rouge foncé, avec de fines veines. Cette variété fait référence au dessert, mais les fruits sont soumis à la conservation .
Après avoir planté le cerisier "Valery Chkalov" sur votre site, les premiers fruits peuvent être essayés dans cinq ans. Cette variété est précoce, de sorte que la première récolte mûrit dans la première décade de juin. Les arbres sont autofertiles, donc un pollinisateur est nécessaire. Pour ce faire, des arbres sont utilisés tels que Skorospelka, Bigarro, Jabule, Burlat, avril et juin tôt. En ce qui concerne la résistance au gel, la cerise "Valery Chkalov" se distingue par une résistance accrue à l'hiver et au gel. Les arbres tolèrent normalement le gel jusqu'à -20 degrés. Même à -24 degrés, environ 30% des boutons floraux restent intacts. Le rendement est également agréable. Dans les régions du sud, la productivité moyenne d'un arbre, qui est de 10 à 15 ans, est de 62 kilogrammes, et dans le nord, de 32 kilogrammes.
Avantages et inconvénients de la variété
L'avantage évident de la variété de cerise "Valery Chkalov" est le goût impeccable du fruit. En outre, la récolte que vous obtiendrez plus tôt que des arbres d'un genre différent. Les fruits sont grands, bien transportés, adaptés à la consommation fraîche et à la mise en conserve. L'os se sépare facilement.
Mais les inconvénients de ce type de cerises sont disponibles. Premièrement, les arbres sont pratiquement sans défense contre la pourriture grise. Si la maladie frappe un arbre, il est urgent de le pulvériser, car il peut mourir. Deuxièmement, les variétés de cerises "Valery Chkalov" sont souvent affectées par la coccycose. La maladie est très facilement détectée. Lorsque les lésions cocciémiques sur les feuilles apparaissent de petites taches de brun avec des taches rouges. Au fil du temps, ils se fondent dans de grandes taches, les feuilles commencent à se dessécher, puis tombent. Sur les tiges, il y a des tubercules - ce sont des spores de champignons. Pour s'en débarrasser, il faut immédiatement après la floraison traiter le bois avec du Bordeaux liquide, et en automne pour enlever tout le feuillage émietté, creuser les allées et encore saupoudrer d'une solution de sulfate de cuivre.