Ceux qui préfèrent être gros et blessés en hiver se plaignent qu'il n'y a pas de fruits et légumes de saison sur les étals des marchés et des magasins, tandis que les produits importés et les serres feront plus de mal que de bien. Mais, comme on dit, il y a ceux qui cherchent des opportunités, et ceux qui en énumèrent les raisons. Mettons-nous dans la première catégorie et nous allons satisfaire notre béribéri avec des vrais, seulement en hiver, les fruits super vitamines, qui comprennent le kaki . Avant de procéder à ce que les vitamines peuvent être trouvés dans un kaki, parlons des faits amusants associés à ce fruit.
Faits intéressants
En latin, le nom kaki signifie la nourriture des dieux.
On sait que le kaki est à l'origine un fruit chinois. Pendant des milliers d'années, les Chinois ont eu l'opportunité d'être en meilleure santé avec les vitamines contenues dans le kaki, et ce n'est que récemment que le fruit a migré vers le Japon et l'Asie, puis le Caucase et l'Europe. Aujourd'hui, les plus célèbres kakis kakis persimmon, kaki japonais et kaki de chocolat "korolev". En général, il existe plus de 500 variétés dans le monde.
Composition
Le kaki est un tiers du sucre, donc ce fruit utile ne peut pas être mangé par les diabétiques.
Sur tous les autres kakis ne peuvent qu'agir favorablement, et même l'amaigrissement de sa douceur ne va pas au détriment.
Pour commencer, quelles vitamines contiennent le kaki:
- les vitamines B1, B12, B3;
- vitamine C;
- la vitamine P;
- ainsi que le carotène (provitamine A), dont le contenu peut être facilement reconnu par la couleur orange des kakis.
De glucides kaki contient du glucose et du fructose, et la plupart de la composition vient au jus de kaki, ce qui est très utile pour les maladies de la gorge et de la bouche.
Mais il est important non seulement ce que les vitamines sont riches en kaki, mais aussi qu'il contient beaucoup de minéraux et de substances biologiquement actives:
- le potassium;
- le sodium;
- le calcium;
- le magnésium;
- le phosphore;
- le fer
- le manganèse;
- le cuivre;
- nickel;
- le cobalt;
- l'iode.
Persimmon contient de nombreuses substances tanniques, de ce fait, il ne devrait pas être mangé après les opérations transférées associées au tractus gastro-intestinal, ainsi que les personnes sujettes à la constipation.
Propriétés utiles
Si la liste de ce que sont les vitamines dans un kaki, ne vous a pas convaincu immédiatement de sauter et de courir pour cette "nourriture des dieux", nous "vous" obtiendrons sa multifonctionnalité.
D'abord, le carotène. Nous avons déjà dit que la coloration du kaki indique une teneur élevée en carotène, un précurseur de la vitamine A. Le carotène est utile pour les yeux et les poumons. Il sert à la prévention et au traitement d'une variété de maladies oculaires, et aide également à éviter la bronchite et la pneumonie. Nous vous conseillons de faire attention à ce fruit aux fumeurs.
Deuxièmement, l'activité cardiovasculaire. La teneur élevée en sucres est nuisible aux diabétiques, mais pas aux noyaux. Le sucre, contenu dans un kaki, nourrit le muscle cardiaque, renforce les vaisseaux sanguins et normalise le travail du cœur.
En raison de tanins kaki
Persimmon a un effet diurétique, par conséquent, il sert de maintenance préventive des maladies rénales, il aide à éviter les pierres dans les reins et la vessie.
En raison de la teneur élevée en vitamines A et C, un kaki est très utile pour l'anémie et le béribéri. Il renforce le système immunitaire et est particulièrement utile dans la période des infections respiratoires aiguës. Si vous êtes déjà en retard avec la prophylaxie, rincer la gorge avec du jus de kaki ou tout simplement en utilisant ses fruits abondamment soulagera l'inflammation de la gorge.
Les propriétés cosmétiques des kakis sont également connues. Avec les pores dilatés, la peau grasse et l'acné fréquente devrait faire un masque de kakis. Pour ce faire, mélanger sa pulpe avec 1 jaune d'oeuf et appliquer sur le visage pendant 20 minutes. Une ou deux procédures et un équilibre de peau grasse sont établis.
Nous espérons que maintenant vous êtes convaincus qu'il n'est pas si facile d'appeler le fruit une "nourriture des dieux".