La plupart des gens cuisinent beaucoup, que ce soit des tartes, des petits pains ou des biscuits. Cependant, tout le monde sait qu'une telle nourriture n'est pas du tout utile, mais considérée comme même nuisible. Les diététiciens rivalisaient entre eux pour que la farine provoque non seulement un gain de poids, mais aussi de la constipation et d'autres conséquences désagréables. Mais la cuisson peut être fait moins nocif si vous utilisez de la farine de maïs. Afin de comprendre si la farine de maïs seule contribue à la maladie, ou il y a des dommages de son utilisation, nous allons considérer sa composition et l'effet qu'elle a sur notre corps.
Les avantages de la farine de maïs
Dans une telle farine, une teneur élevée en calcium est suffisante. Ce minéral est nécessaire pour que nous gardions les dents et les os solides, et que les muscles fonctionnent bien. Par conséquent, si les femmes enceintes ou les enfants ont des pâtisseries, il est préférable de les faire cuire avec de la farine.
Ce produit contient des éléments de potassium et de magnésium, sans lesquels le travail normal du coeur ne peut pas être effectué.
La farine de maïs est riche en vitamines du groupe B et en fer. Cette combinaison évite l'anémie pour ceux qui ajoutent constamment cette farine à la cuisson.
Bien sûr, après un régime, il est préférable de refuser la farine, mais si vous ne pouvez pas faire sans cuisson, la farine de maïs pour la perte de poids, et tout autre régime, sera le moindre des maux. Tout cela parce que bien que ce repas contient beaucoup de calories (100 g est 330-370 kcal), il est très bien absorbé par le corps et réduit considérablement le taux de cholestérol dans le sang.
Contre-indications à utiliser
Cependant, la farine de maïs peut apporter des avantages et des inconvénients. Perdre du poids devrait comprendre que ce produit contient beaucoup d'amidon, et donc ne pas vous tromper - les tartes de cette farine sur un régime ne peuvent pas être consommés en quantités illimitées.
Les médecins préviennent
Malgré les dernières tendances de la mode, il y a encore des gens qui essaient de prendre du poids. Ainsi, ils sont montrés la farine de maïs dans le régime quotidien, sans crainte de conséquences.
Ne pas oublier que le maïs est cultivé partout, en utilisant souvent divers pesticides et engrais. Chez certaines personnes, il provoque des réactions allergiques graves. Par conséquent, essayez d'acheter une farine éprouvée, et si vous avez une allergie, retirez-le de votre régime alimentaire.