Peut-être que tous les délices du four à micro-ondes n'ont pas besoin de s'étendre longtemps - la plupart d'entre nous ont probablement apprécié la rapidité avec laquelle ce cuisinier dégèle poisson et viande, fait cuire des flocons d'avoine ou réchauffe des dîners. Mais comme une unité de cuisine sérieuse four à micro-ondes pour une raison quelconque n'est pas acceptée. Et en vain, parce que la présence dans la fonction micro-ondes de la convection et du gril le transforme en un rival sérieux pour le familier à tout le four.
Les fours à micro-ondes avec grille sont-ils nocifs?
Depuis l'apparition des premières micro-ondes dans les cuisines, cela fait déjà longtemps, mais le débat sur leur impact sur le corps humain n'a pas diminué depuis. En particulier, beaucoup de gens complètement stupides sont sûrs que le gril dans un tel four est un facteur supplémentaire qui nuit au corps humain. En fait, le gril dans le four à micro-ondes diffère peu d'un dispositif similaire dans un four conventionnel et peut être quartz ou tenov. Dans le premier cas, il s'agit d'un tube de chauffage classique en métal, dans la seconde - une spirale d'alliage nickel-chrome, enfermé dans un tube de verre de quartz. La nourriture lors de l'utilisation d'un gril est préparée de manière mixte: en utilisant des micro-ondes et de la chaleur.
Micro-ondes avec grill et convection
La fonction de convection, ou simplement de soufflage à l'air chaud, vous permet d'utiliser un micro-ondes non seulement pour le chauffage, mais aussi pour la cuisson. Mais en même temps et augmente considérablement le coût de cette unité de cuisine. Par conséquent, pour acheter un poêle avec des modes de gril et la convection est seulement si il est prévu de l'utiliser comme un four à part entière. Et franchement, cela est une tâche assez difficile, après tout, lors de la préparation des plats dans un four à micro-ondes, de nombreux facteurs doivent être pris en compte: le poids et le volume du plat, le degré de préparation souhaité, etc.