Le fromage cottage, avec le lait caillé, est l'un des produits laitiers fermentés les plus anciens. Ses diététiciens et médecins l'adorent: le fromage cottage normalise le métabolisme des graisses, ne contient pratiquement pas de glucides, est riche en phosphore, en calcium et en fer, il est facile à digérer. C'est pourquoi les pédiatres recommandent d'inclure dans le menu du lait caillé de la mère pendant l'allaitement des nouveau-nés .
Fromage blanc avec HB pour la beauté et la santé
Au cours de la première année de vie, l'enfant grandit intensément et prend du poids. Renforcé ses os et ses muscles, car le bébé doit marcher et ramper. Par conséquent, il a particulièrement besoin de protéines et de calcium. Bien sûr, tous les bébés nécessaires reçoivent du lait maternel. Mais si une femme qui nourrit mange comme elle a besoin, alors des substances utiles seront dépensées à partir des ressources de son corps. Alors pardonnez les cheveux, les ongles et les dents sains.
Le lait caillé pour les mères qui allaitent est un produit unique. Il contient l'ensemble des acides aminés essentiels, protéines, graisses, vitamines (groupes B, A, E, C, PP) et des oligo-éléments (phosphore, fluor, fer, calcium, potassium, magnésium) nécessaires à la mère et au bébé. Les pédiatres recommandent le fromage blanc pour l'allaitement afin d'améliorer la production de lait maternel - augmentation de la lactation .
Si c'est possible pour nourrir maman un fromage cottage?
Vous ne pouvez pas juste - vous devez. Les médecins recommandent de manger quotidiennement de 100 à 150 g de fromage cottage pendant l'allaitement. Particulièrement utile est le fromage cottage calciné à faible teneur en matière grasse avec lactation.
Cependant, il ne faut pas oublier que le fromage cottage est un produit périssable. Par conséquent, vous pouvez seulement manger du fromage cottage à votre mère qui allaite dans les trois jours suivant l'ouverture du paquet. N'a pas eu le temps de manger - préparer un plat savoureux et utile de fromage cottage pour les soins infirmiers: syrniki, casserole, pudding.
Soyez prudent avec le fromage cottage lorsque vous allaitez lorsque des réactions allergiques surviennent chez le bébé. Si elles sont causées par l'intolérance aux protéines du lait de vache, vous devrez peut-être réduire la quantité de fromage blanc dans l'alimentation, ou au moins le refuser.