L'huile extraite des graines de lin conserve toutes ses propriétés utiles et est légitimement considérée comme l'une des huiles végétales les plus précieuses. Cependant, il y a un "mais": seulement de l'huile fraîche, technologiquement correcte et stockée peut être utile. A savoir, l'huile non raffinée obtenue par pressage à froid prolongé des graines broyées du lin spécialement cultivé est utile.
Un signe externe du produit obtenu de cette manière est la présence d'un sédiment trouble, ainsi que son goût et son arôme distincts. Conserver cette huile dans un récipient de verre sombre et hermétiquement fermé dans un endroit frais sans éclairage pendant pas plus d'un an, et après le débouchage - pas plus d'un mois.
En outre, ceux qui veulent prendre l'huile de graines de lin, en particulier à des fins médicinales, il est nécessaire de prendre en compte que l'huile de lin a non seulement des propriétés utiles, mais aussi des contre-indications et peut avoir des effets secondaires. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'être traité par ce médicament seul, sans consulter un spécialiste. Considérez quelles sont les propriétés médicinales, les avantages, les contre-indications et les effets secondaires de l'huile de lin.
Propriétés utiles de l'huile de lin
L'huile de lin est unique en ce sens qu'elle est l'une des rares huiles végétales dans lesquelles la proportion d'acides gras polyinsaturés est optimale pour la digestion par l'organisme. Ainsi, la teneur en acide linolénique (oméga-3) peut atteindre 60%, en acide linoléique (oméga-6) - 30%, en acide oléique - 29%. Dans ce cas, la teneur en acides saturés (stéarique, myristique et palmitique) dans l'huile de graines de lin ne dépasse pas 11%. D'autres composants utiles du produit en question sont:
- l'acide folique;
- les vitamines A, E, F, K;
- phytohormones œstrogènes;
- macro et microéléments;
- la lécithine;
- squalène, etc.
Un tel ensemble de composants détermine les effets thérapeutiques suivants de l'huile de lin:
- diminution du taux de «mauvais» cholestérol dans le sang;
- diminution de la viscosité sanguine ;
- augmentation de l'élasticité des parois vasculaires;
- améliorer le fonctionnement du foie et d'autres organes digestifs;
- action antiparasitaire;
- renforcement de la défense immunitaire du corps;
- la normalisation du fond hormonal;
- un obstacle à la croissance et la propagation des cellules cancéreuses dans tout le corps;
- la normalisation des processus métaboliques;
- réduction des processus inflammatoires dans les articulations;
- suppression des processus infectieux dans le corps, etc.
Les effets ci-dessus sont apportés par l'ingestion interne d'huile de lin selon certains schémas, mais elle peut également être appliquée à l'extérieur pour améliorer l'état de la peau et des cheveux, traiter les pathologies dermatologiques, les brûlures, les plaies.
Contre-indications au traitement et à l'utilisation de l'huile de lin
Le traitement avec de l'huile de lin et son utilisation interne à des fins préventives n'est pas recommandé dans de tels cas:
- troubles de la coagulation;
- cholélithiase;
- les maladies du système digestif dans le stade aigu;
- maladie hypertensive ;
- syndrome du côlon irritable;
- propension à la diarrhée;
- intolérance individuelle.
Pour les femmes, la grossesse (trimestres II et III) et la période d'allaitement, ainsi que la présence de polypes et de kystes dans les appendices et l'utérus, sont ajoutées aux contre-indications de l'huile de lin. Aussi, pour cesser d'utiliser l'huile de lin devrait être pendant la réception des anticoagulants, des antidépresseurs, des médicaments antiviraux et des contraceptifs hormonaux.
Les effets secondaires de l'huile de lin
Si ce produit n'est pas utilisé correctement, les effets secondaires suivants peuvent se produire:
- saignement
- livraison prématurée;
- réactions allergiques;
- la diarrhée;
- flatulences;
- échecs hormonaux.