Noix caramélisées dans le miel - un excellent ajout aux salades et aux desserts divers, ainsi que la délicatesse tout simplement incroyable.
Abricots séchés aux noix et au miel
Ingrédients
- abricots secs - 100 g;
- citron - 0,5 morceaux;
- noix - 40 g;
- amandes - 40 g;
- herkules - 0,5 st.
- miel - 3 c. cuillères
Préparation
La moitié d'un citron est coupé en gros morceaux, en enlevant délicatement tous les os. Ensuite, il est haché finement en utilisant un mélangeur ou un robot culinaire. Prenez maintenant des abricots secs et secs, trempez-les dans de l'eau bouillante et moulez-les. Noix un peu frire dans une poêle à frire sèche pour enlever les cosses et hacher finement.
Après cela, ajouter tous les ingrédients, sauf le miel, dans un grand bol, pétrir bien avec les mains et déposer la masse sur la plaque de cuisson avec une couche uniforme d'environ 1 cm d'épaisseur, soigneusement, éperonnage. Préparer un festin pendant 15-20 minutes à 200 degrés dans le four et regarder de sorte que rien ne brûle. Ensuite, passez délicatement notre dessert sur un film alimentaire, enveloppez-le bien et rangez-le quelques heures au réfrigérateur, puis coupez-le en barres, graissez-le avec du miel liquide et servez le dessert sur la table.
Noix verte au miel
Les noix vertes contiennent une grande quantité de jus, qui est un concentré de vitamine C vivante, d'iode organique et d'autres substances essentielles pour la santé humaine. Le miel est un excellent conservateur, grâce auquel le mélange noix-miel restera avec vous pendant longtemps. Nous vous proposons de préparer un mélange utile et thérapeutique de noix vertes.
Ingrédients
- noix vertes - 1 kg;
- miel floral liquide - 1 kg.
Préparation
Alors, soigneusement laver les noix sous l'eau courante et laissez-les sur la serviette pour sécher. Puis tournez-les à travers un hachoir à viande, ou broyez-le avec un mélangeur. La masse résultante est étalée dans une casserole, verser le miel liquide, mélanger immédiatement avec une cuillère et mettre exactement pendant un mois dans le réfrigérateur pour se débarrasser de l'amertume désagréable.
Après cela, nous étalons le mélange dans de petits pots propres et le nettoyons dans un endroit frais. Nous attendons un autre mois, et nous pouvons utiliser la confiture prête à l'emploi de deux façons:
- Filtrer le liquide à travers l'étamine, presser les écrous et les jeter. Pour améliorer la mémoire, renforcer l'immunité avec la faiblesse et la perte de force, prendre un mélange de 1 cuillère à café immédiatement avant les repas 3 fois par jour;
- Sans forcer, utiliser directement avec des écrous. Nous mangeons également 1 cuillère à café du mélange 3-4 fois par jour.
Noix avec du miel et des raisins secs
Ingrédients
- raisins secs - 200 g;
- pruneaux - 200 g;
- abricots secs - 200 g;
- noix - 200 g;
- citron - 0,5 morceaux;
- miel - 250 ml.
Préparation
Les pruneaux et autres fruits séchés sont préalablement cuits à la vapeur, bien lavés à l'eau courante et arrosés d'eau bouillante. Ensuite, tous les ingrédients sont moulus dans un mélangeur et ajouter à la masse résultante un verre de miel et de citron concassé. Mélangez tout et mettez-le sur le réfrigérateur pendant 10 jours.
Recette de noix avec du miel
Ingrédients
- miel liquide - 1 cuillère à café;
- noix - 0,5 articles;
- eau - 1 cuillère à café.
Préparation
Les noix mettent dans une assiette, versez l'eau, le miel et mélangez tout soigneusement. Si désiré, ajouter des épices: cannelle, muscade, etc. Ensuite, mettre les noix dans un plat pour le micro-ondes, et répartir le mélange dans une couche uniforme. L'appareil est allumé pour une puissance maximale et nous préparons environ deux minutes. Une fois le temps écoulé, les noix sont mélangées et renvoyées au micro-ondes pendant 30 secondes pour obtenir le résultat souhaité. Le dessert prêt est refroidi, étalé sur le verre et servir.