Malgré le fait que la Saint-Valentin seulement une fois par an, nous voulons toujours faire plaisir à notre bien-aimé avec de beaux babioles avec des aveux d'amour, mais quoi de plus agréable qu'un message comestible de l'Amour? La cuisson sous la forme d'un cœur est une excellente option pour vous offrir à vous-même et à vos proches un délicieux dessert, et si les pâtisseries en forme de cœur ont longtemps cessé de vous étonner par leur originalité, cet article vous sera utile.
Gâteau en forme de coeur
Un gâteau en forme de coeur, mais plutôt un cupcake entier, sur la coupe duquel votre passion va voir la reconnaissance dans l'amour, cuisiner simplement simple, malgré l'aspect complexe. Pour réduire le temps de cuisson, nous recommandons d'utiliser des mélanges secs prêts à l'emploi pour les cupcakes, qui peuvent être trouvés sur les étagères de n'importe quel supermarché. Ils contiennent de la farine et de la poudre à pâte, et tout ce dont vous avez besoin est d'ajouter des œufs et du beurre, puis suivez les instructions simples sur l'emballage.
Ingrédients
- mélange sec pour gâteau à la vanille - 1 paquet;
- mélange sec pour gâteau au chocolat - 1 paquet;
- oeufs - selon la recette sur l'emballage;
- huile végétale - selon la recette sur l'emballage;
- colorant alimentaire rose - 1/8 c.
- additif de saveur "Cherry" - 1 cuillère à café;
- sucre en poudre - pour la décoration.
Préparation
Le mélange pour gâteau à la vanille est mélangé avec des oeufs et de l'huile végétale, ajouter quelques gouttes de couleur de nourriture et battre pendant 2 minutes, ajouter la couleur des aliments et continuer à fouetter pendant 1 minute supplémentaire. Après, la pâte finie peut être versée dans une forme rectangulaire pour les cupcakes.
Pendant qu'un gâteau est cuit - nous commençons à préparer le second, pour cela nous mélangeons la pâte au chocolat classique.
Lorsque le gâteau aux cerises est prêt, il doit être complètement refroidi, coupé en tranches, puis à partir de chaque coeur-gâteau coupé avec un moule en métal.
Chacun des coeurs est empilé sur le fond du formulaire avec une pile et rempli avec un test de chocolat.
Ensuite, faites cuire le gâteau selon les instructions. Nous vérifions la disponibilité avec un cure-dent.
Lorsque le cœur de cupcake est prêt, avant de le servir, il doit être refroidi, saupoudré de sucre en poudre et coupé en quelques morceaux pour la décoration.
Des gâteaux en forme de coeur similaires peuvent être préparés avec absolument n'importe quelle combinaison de couleurs, en remplaçant la base de chocolat par de la vanille, de l'amande ou de la banane. Le dessert refroidi peut être décoré avec un glaçage au sucre à l'eau, du chocolat ou du sirop. En un mot, tout est entre les mains de votre imagination.