La caractéristique principale des haricots est la possibilité de l'utiliser comme un analogue végétal de la viande. Les haricots peuvent être inclus dans le régime de nutrition diététique et thérapeutique. Il existe de nombreuses variétés de haricots, dont chacune a ses propres propriétés utiles. Avec l'utilisation de ces produits, vous pouvez améliorer votre santé et vous débarrasser des kilos superflus. Ce qui est important, les haricots se réfère à des produits abordables qui peuvent être achetés à tout moment de l'année. Nous parlerons des avantages et des inconvénients des haricots ci-dessous.
Avantage des haricots pour le corps et perdre du poids
La composition des haricots comprend de la cellulose , qui nettoie les intestins des scories et de divers produits de dégradation. Il y a des hydrates de carbone complexes, contribuant à la longue saturation du corps. En outre, ¼ de toutes les substances qui sont dans le haricot sont des protéines. Positivement affecter les légumineuses sur la digestion, ils normalisent et augmentent le taux de processus métaboliques dans le corps. Toujours dans le haricot contient beaucoup de vitamines, qui affectent favorablement le métabolisme cellulaire.
Alimentation des haricots
Il existe de nombreuses options de perte de poids qui sont basées sur l'utilisation de légumineuses. Par exemple, un régime de 7 jours aidera à se débarrasser de 5 livres supplémentaires.
Vous pouvez créer un menu pour vous en suivant ces règles:
- Mélanger les haricots avec les légumes, le meilleur avec du vert, par exemple, avec les épinards, le brocoli, le poivre, etc.
- Dans les salades de légumes, vous pouvez mettre des lentilles ou du tofu.
- Il est permis de diversifier le menu avec une petite quantité de poisson maigre, de poulet, de veau et d'œufs.
- Il est recommandé de boire un verre de yogourt ou de kéfir avec des bifidobactéries avant d'aller au lit pour améliorer la digestion.
Exemple de menu
Lundi:
- le petit déjeuner - un verre de kéfir faible en gras;
- le déjeuner - des fruits frais ou des baies;
- déjeuner - 100 g de haricots bouillis et une salade de légumes;
- dîner, aussi, ce dîner.
Mardi:
- petit-déjeuner et déjeuner, comme le premier jour;
- déjeuner - 100 g de haricots et une portion de choucroute;
- Souper - 100 g de haricots et de poisson maigre.
Mercredi:
- le petit déjeuner et le déjeuner ne changent pas;
- le dîner, comme le deuxième jour;
- dîner - une partie de haricots et une salade de légumes.
Jeudi:
- petit-déjeuner et déjeuner, comme le premier jour;
- déjeuner - 100 g de haricots et une salade de fruits;
- Dîner - 55 grammes de riz brun et un petit morceau de viande faible en gras, cuit en papillote.
Vendredi:
- le petit déjeuner et le déjeuner ne changent pas;
- le dîner, comme le deuxième jour;
- Dîner - une partie de haricots, 2 pommes de terre et salade de légumes.
Samedi:
- le petit déjeuner - une tranche de pain de seigle et de thé vert sans sucre;
- déjeuner - un verre de kéfir faible en gras;
- déjeuner - une portion de fromage cottage faible en gras et une salade de légumes;
- dîner - 150 g de haricots et de fruits frais et de baies.
Dimanche
- petit déjeuner - 100 g de crème sure faible en gras;
- déjeuner - quelques baies;
- déjeuner - 100 g de haricots bouillis et une salade de légumes;
- dîner - une portion de haricots et soupe aux légumes.
Pour obtenir de bons résultats, combinez un régime pour la perte de poids avec des haricots avec l'activité physique. Surveillez également le bilan hydrique et buvez au moins 1,5 litre d'eau par jour. Vous pouvez répéter ce régime 2 fois par mois.
Une autre option
Les haricots dans l'alimentation peuvent également être utilisés comme une décoction pour le dîner. Si vous utilisez cette option pendant 3 jours, vous pouvez vous débarrasser de quelques kilos. Le bouillon a des propriétés nettoyantes et diurétiques. Pendant ce temps, vous devez suivre certaines règles:
- Faites-le régulièrement. Choisissez par vous-même l'option la plus appropriée, par exemple, la course à pied, la natation ou le yoga.
- Corrigez votre alimentation, retirez-en les aliments riches en calories, épicés et gras.
Pour obtenir l'effet d'une telle boisson, il doit être fait correctement. D'abord, les haricots rouges sont trempés pendant une heure dans de l'eau froide. Ensuite, il doit être transféré à l'eau bouillante et amené à l'état de préparation. Cela ne vous prendra pas plus de 30 minutes. Après cela, égoutter le bouillon résultant, et les haricots peuvent manger.
Contre-indications et mises en garde
Comme tout autre représentant des légumineuses, les haricots ont un certain nombre de contre-indications:
- problèmes de digestion (colite, ulcère, gastrite, acidité accrue, cholécystite);
- l'utilisation de haricots à l'état brut peut entraîner un empoisonnement;
- favorise la production accrue de gaz, il est donc recommandé de pré-tremper et de cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt.