En automne, après les premières gelées, divers plats, confitures, compotes et thé de Kalina rouge ou ordinaire apparaissent sur les tables. Sous l'influence du froid, cette baie incroyablement belle acquiert la douceur et est enrichie de substances rares et de vitamines. Mais pour une bonne utilisation, il est important de savoir quelles sont les caractéristiques de la viorne rouge - propriétés utiles et contre-indications à l'utilisation de cette plante, maladies dans lesquelles les baies peuvent être consommées avec précaution ou en quantités limitées.
Propriétés utiles et contre-indications à l'utilisation des baies de Viorne rouge
Le fruit de l'arbuste en question contient un grand nombre de composants chimiques précieux:
- les tanins;
- des pectines;
- macro et microéléments;
- les saponines triterpéniques et stéroïdiennes;
- les flavonoïdes;
- les lipides;
- les acides organiques;
- les vitamines P, E, K, A et C;
- les minéraux;
- la viburnine;
- bêta-carotène.
Une composition aussi riche permet d'utiliser des baies rouges dans la thérapie de nombreuses maladies, en particulier le système cardiovasculaire. Les fruits de la viorne améliorent rapidement la numération sanguine, la purifient et la mettent à jour. Grâce à cela, les baies sont activement utilisées pour traiter l'athérosclérose, le diabète sucré.
De plus, les fruits du calice peuvent avoir les effets suivants sur le corps:
- apaisant;
- hypotensive;
- anti-inflammatoire;
- hémostatique;
- antibactérien;
- astringent;
- antispasmodique;
- diurétique;
- immunostimulant.
Mais nous ne devons pas oublier les dangers possibles que ce puissant remède naturel contient. Les baies contiennent une énorme quantité de vitamine C, plus que dans les agrumes. Par conséquent, la viorne peut provoquer des réactions allergiques graves.
Autres contre-indications:
- intolérance au fruit;
- grossesse
- maladies articulaires chroniques;
- augmentation de l'acidité de l'estomac;
- goutte .
Contre-indications et propriétés utiles des osselets de Kalina rouge, de ses fleurs et de son écorce
Les os de la plante présentée contiennent jusqu'à 20% d'huiles grasses, et dans les fleurs et l'écorce de la brousse ont trouvé des substances uniques qui contribuent à l'arrêt rapide des saignements.
De plus, les parties spécifiques du Kalina produisent les effets suivants:
- antifongique;
- antipyrétique;
- diaphorétique;
- hypotensive (plus prononcée que dans les fruits);
- adaptogène;
- guérir;
- régénérant (pour la peau);
- rajeunir;
- cholérétique;
- détoxifiant.
En outre, les décoctions, les thés et les infusions sont utilisés pour traiter une variété de troubles du système nerveux, les maladies inflammatoires dermatologiques (externe), améliorer l'appétit et la résistance de l'organisme aux infections et aux virus.
Avec des propriétés utiles, nous ne pouvons manquer de mentionner les contre-indications de Kalina rouge dans le cas considéré. Les moyens d'écorce, de fleurs et de graines de baies ne peuvent pas être utilisés pour de telles maladies:
- hypotension;
- thrombophlébite;
- la leucémie;
- pathologie rénale chronique.
Les principales propriétés utiles du jus de Viorne rouge et des contre-indications aux recettes
Le jus fraîchement pressé des fruits du calice est également riche en produits chimiques médicinaux, comme les baies, mais chez eux leur concentration est augmentée. Ce produit a de nombreuses actions utiles:
- immunité accrue;
- l'élimination des processus inflammatoires sur la peau;
- arrêter les attaques allergiques ;
- amélioration du coeur;
- augmentation de l'élasticité et de la tonicité des vaisseaux sanguins;
- abaisser la tension artérielle;
- normalisation du pouls et du rythme cardiaque;
- ralentir la croissance des tumeurs cancéreuses;
- diminution de la quantité de cholestérol dans le sang;
- purification des poumons;
- l'élimination des spasmes des vaisseaux sanguins;
- améliorer l'excrétion de l'urine et la circulation de la bile.
Comme les autres parties de la plante, le jus de potassium a plusieurs contre-indications:
- gastrite avec une forte acidité;
- urolithiase;
- cholécystite;
- l'arthrite;
- coagulabilité accrue du sang.