Constamment bouger dans la cuisine avec le test n'est pas le rêve de toutes les femmes modernes, parce que ce travail prend beaucoup de temps et prend beaucoup de temps. Une autre chose est quand il y a une machine de feuille de pâte électrique à la maison à portée de main. Cet appareil électroménager n'est pas aussi nécessaire que, par exemple, une bouilloire électrique , mais où il est cuit beaucoup de produits de boulangerie, boulettes et chebureks, il deviendra une véritable trouvaille.
Comment choisir un laminoir à pâte?
S'il y a des opportunités financières, mais il est préférable d'acheter un appareil multifonctions avec différentes buses. Après tout, avec l'aide d'un seul laminoir à pâte électrique, vous pouvez créer de nombreux produits semi-finis - boulettes avec farce déjà emballée, chebureks, manti, pizza, une base pour croissants et broussailles, et bien d'autres choses.
Pour les petits restaurants et cafés, ainsi que pour une grande famille, vous pouvez acheter séparément une machine à boulette pour les boulettes ou les pizzas. Cela créera une couche d'essai du diamètre et de l'épaisseur requis.
Le laminoir fera face à n'importe quel type de test - levure, bouffée, sable. En utilisant une buse spéciale, si elle est incluse, vous pouvez faire des nouilles faites maison selon la recette familiale.
Spécifications techniques
En raison de deux rouleaux, une couche de pâte d'une épaisseur donnée est roulée, après quoi elle est enroulée sur un rouleau à pâtisserie. En raison du fait que l'appareil électrique est en métal, il n'est pas possible de le laver sous l'eau courante. Il est nettoyé avec des serviettes en papier et une brosse spéciale.
Lors du choix d'un laminoir à pâte, vous devez faire attention à ses dimensions, car dans une petite cuisine chaque centimètre sur le compte. Il est préférable pour elle d'acheter un appareil de bureau, plutôt que d'une taille normale, comme pour un restaurant. La puissance de tels appareils, en règle générale, n'est pas élevée, ce qui signifie qu'ils consomment un peu d'électricité.
L'achat d'un laminoir de pâte pour une maison, vous devriez penser - et il sera utile à la ferme. Après tout, les boulettes et les pizzas ne sont pas tous les jours, et un tel appareil peut simplement rester inactif, prenant de la place.