Nous associons tous l'été aux salades et aux légumes frais. Après avoir récolté la plus grande partie de la récolte et aménagé des lits vides, on peut les planter avec de l'oignon d'hiver à la fin du mois d'août. Premièrement, la terre ne sera pas vide, et encore une fois vous pourrez sentir le goût de l'été grâce à un oignon vert frais.
Quand récolter les oignons d'hiver et comment les cultiver?
En règle générale, ce sont les variétés d'oignons d'hiver qui sont principalement destinées à la consommation fraîche. Il existe des variétés destinées au ramassage des bulbes, elles hivernent parfaitement et le temps où il est nécessaire de récolter l'oignon d'hiver, arrive un mois et demi plus tôt que l'oignon des semis de printemps. Il y a plusieurs points principaux dans la culture de variétés spéciales d'hiver:
- il est nécessaire de commencer à planter des oignons d'hiver dans la deuxième ou la troisième décade d'août, alors que la technologie de plantation n'est pas différente du travail au printemps;
- pour les latitudes avec des hivers rigoureux, l'agrofibre est utilisé pour couvrir les débarquements, sous des latitudes avec un climat chaud jusqu'à -15 ° C, aucun abri ne sera nécessaire;
- ne jamais permettre le colmatage des récoltes et le séchage du sol, en particulier sur les lits après les prédécesseurs;
- À partir du haut de la vinaigrette, les bonnes variétés d'oignons d'hiver réagissent aux additifs azotés, le phosphate et le potassium.
Variétés d'oignons-semis d'hiver
Parmi les variétés les plus souvent choisies par les résidents d'été, certaines sont particulièrement populaires. Oignons d'hiver "Shakespeare" se réfère au début. Presque ne tire pas et diffère très bon lezhkostyu. Les dimensions des bulbes sont assez grandes, chacune recouverte d'une enveloppe sèche jaune foncé. Pâte de fruits blancs, juteuse. En raison des écailles très denses, la variété tolère bien les gelées.
Arc d'hiver "Radar" est également très populaire parmi les jardiniers. Cette variété ne convient que pour la consommation fraîche, elle ne peut pas être stockée. La variété a une grande résistance à ce que l'on appelle la floraison.
L'oignon "Stuttgarter Riesen" peut également être attribué aux variétés les plus populaires, le temps prouvé. Si vous avez besoin d'un arc avec un rendement élevé et une durée de conservation, ce type est idéal.
Parmi les variétés d'oignons d'hiver, "Centurion" se réfère à une classe élevée. La variété est résistante à un certain nombre de maladies, ne pousse presque pas et a des indicateurs de rendement et de durée de conservation élevés. Les bulbes tout comme pour la sélection, sont couverts d'écailles sèches de couleur paille, ont un petit fond.
Pour la culture en pleine terre, le grade "Baron" est parfait. C'est une variété à maturation précoce avec une teneur élevée en vitamine C. Les bulbes sont gros avec un poids allant jusqu'à 150 g chacun, le goût est un peu d'une île, ce qui est bon pour manger frais.