Lorsque vous avez de bons couteaux , travailler dans la cuisine devient une expérience agréable. Vous pouvez facilement couper tous les produits, le processus de préparation se déroule rapidement, et la coupe des produits - qualitativement. De toute évidence, le choix des couteaux est un processus très responsable.
Il est très pratique d'acheter immédiatement un ensemble de couteaux pour différents besoins. Il y a des ensembles de couteaux qui sont vendus complets avec un support. Ceci est très pratique, car il n'est pas recommandé de les stocker dans une boîte avec des fourchettes et des cuillères. Cela nuit aux couteaux, leurs lames peuvent avoir des bords irréguliers qui sont difficiles à réparer.
L'avantage du support pour un jeu de couteaux est évident - chaque couteau a sa place, donc ils sont stockés dans un ordre parfait. Mais il existe une autre option: vous pouvez acheter un jeu de couteaux sans support dans le kit, mais vous avez besoin d'un support ou d'un support séparé.
En règle générale, les couteaux sans support sont des couteaux professionnels et spécialisés. Par exemple, un ensemble pour couper la viande ou pour nettoyer les légumes. Un tel ensemble sera un excellent ajout pour ceux qui ont déjà un ensemble "standard" avec un support. Les connaisseurs et les connaisseurs des arts culinaires apprécieront cet ensemble.
Supports magnétiques - avantages et caractéristiques
Les supports magnétiques pour les couteaux sont apparus il n'y a pas si longtemps - en 1977. Le brevet pour l'invention a été reçu par la société britannique BISBELL. Très vite, les concurrents ont repris cette idée, et depuis 30 ans, ils copient une barre si originale.
Le support de bande magnétique pour les couteaux - un dispositif assez pratique, pratique et simple. Il trouvera toujours sa place même dans la plus petite cuisine, où il n'y a pas de place pour ranger les couteaux grâce aux innombrables supports, verres, appareils électroménagers, etc.
De puissants aimants en ferrite et en néodyme sont utilisés comme aimant dans les supports magnétiques pour les couteaux en bois. Les aimants en néodyme sont les plus puissants et servent plus de 100 ans, ne perdant pratiquement pas en même temps leur énergie magnétique.
En même temps, le support en bois a l'air assez original. Il peut sembler que les couteaux sont sur le point de tomber, parce que vous ne voyez qu'un arbre. En fait, sous les barreaux de bois noble est un puissant aimant.
Un autre élément décoratif des supports magnétiques - plexiglas mat ou coloré. Il est bordé de bandes d'aluminium anodisé avec un revêtement caoutchouté doux et résistant à la chaleur et est un excellent exemple de design high-tech .
Porte-couteau magnétique pour garde-corps
Reiling est un accessoire de cuisine relativement nouveau, bien qu'il y ait des preuves qu'il a été inventé pour la première fois au 17ème siècle. Bien sûr, depuis lors, il a radicalement changé. La principale chose est que son stockage pratique des ustensiles de cuisine est resté inchangé.
L'avantage principal des garde-corps est qu'ils occupent l'espace libre seulement sur le mur, et les surfaces de travail horizontales restent complètement libres.
Que puis-je accrocher sur un rail-rail en métal? Typiquement, ils sont offerts une variété d'accessoires différents, tels que des crochets, des paniers suspendus, des étagères articulées, des supports de livres, des tasses pour fourchettes et cuillères, des raquettes à vin, des séchoirs à vaisselle et, bien sûr, des porte-couteaux magnétiques.
Un porte-couteau magnétique pour les rails circulaires est généralement fixé dans la cuisine où les produits sont coupés. Ici, les planches, les serviettes, le film sont suspendus. Un livre avec des recettes est également pertinent ici.
Un ensemble de couteaux sur un support magnétique est un excellent cadeau qui plaira à toute hôtesse. Et si vous doutez à cause des présages, que les couteaux ne peuvent pas être donnés, oubliez ces préjugés. Un cadeau utile et pratique n'a jamais été considéré comme quelque chose de mauvais ou dangereux.