Probiotiques et prébiotiques

Certes, tout le monde a entendu parler des probiotiques et des prébiotiques, dont l'application devient aujourd'hui non seulement populaire, mais aussi en partie à la mode. Tout le monde sait qu'ils sont très utiles pour la santé, mais loin de tout le monde sait ce que les prébiotiques diffèrent des probiotiques, et qu'en général ils sont d'eux-mêmes.

La différence entre les prébiotiques et les probiotiques

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui sont normaux dans les intestins d'une personne en bonne santé. Fondamentalement, ce sont des bactéries (lactobacilles, bifidobactéries , etc.), mais les champignons de levure leur appartiennent également.

Une microflore humaine normale est représentée par un grand nombre de micro-organismes qui décomposent les substances provenant des aliments, facilitant ainsi leur assimilation. Dans les cas où la mort de micro-organismes bénéfiques (qui peut être causée par une diarrhée prolongée, des antibiotiques, etc.), une dysbactériose se développe. Avec cette pathologie, le processus de digestion des aliments est perturbé, il y a une croissance excessive de la microflore pathogène dans l'intestin, et les propriétés protectrices de l'organisme sont affaiblies. Tout cela peut conduire au développement de maladies assez graves du corps. Comme un outil efficace pour le traitement de dysbactériose, en règle générale, prescrire des probiotiques.

Les probiotiques pénètrent dans le gros intestin, ne sont pas digérés dans l'estomac et ne sont pas digérés dans l'intestin supérieur. C'est dans le gros intestin qu'ils commencent à fonctionner, déplaçant la microflore putride pathogène de celle-ci. Cependant, pour que les micro-organismes bénéfiques se développent normalement, ils doivent créer des conditions favorables pour eux. Juste pour cela, il y a des prébiotiques, prescrits en combinaison avec des probiotiques.

La différence entre les prébiotiques et les probiotiques est qu'ils ne sont pas des préparations microbiennes, mais des composants alimentaires qui ne sont pas digérés dans les parties supérieures du tube digestif, mais sont divisés dans le gros intestin et servent de milieu nutritif pour la microflore bénéfique. Les prébiotiques comprennent le lactose, le lactulose, les polysaccharides, les fibres alimentaires, l'inuline, les oligosaccharides, etc.

Préparations contenant des probiotiques et des prébiotiques

Les probiotiques sont présents dans tout produit laitier "vivant", tandis que la production de ce produit a permis de préserver des micro-organismes utiles.

Les prébiotiques se trouvent en grandes quantités dans les produits laitiers, les flocons de maïs, les céréales, les oignons, l'ail, les haricots, la chicorée, les pois, les bananes et de nombreux autres produits.

Les préparations contenant des probiotiques peuvent être sèches et liquides. Les probiotiques secs (sous forme de poudre, de gélules, de comprimés) sont des micro-organismes, séchés d'une manière spéciale. Cela signifie par exemple Acilact, Bifiliz, Linex, Lactobacterin dry, Probiophore, etc.

Les probiotiques liquides contiennent des micro-organismes dans l'état physiologiquement actif d'origine. Ce sont des médicaments tels que:

Les complexes prébiotiques sont produits sous la forme de compléments alimentaires qui ne sont pas des médicaments. Ceux-ci incluent:

Qu'est-ce que les symbiotiques?

Parce que l'action des probiotiques est la plus efficace en présence d'un nombre suffisant de prébiotiques, il est conseillé de les utiliser ensemble à des fins thérapeutiques. Par commodité, ils ont commencé à produire des complexes spéciaux - des symbiotiques, contenant à la fois des probiotiques et des prébiotiques, qui exercent un effet positif qui se renforce mutuellement dans le corps humain. Parmi les médicaments connus comme synbiotiques tels que: