Puis-je avoir un shish kebab?

Avec le début de la saison printemps-été, un grand nombre de familles et d'entreprises amies sortent de la ville pour se détendre dans la nature et goûter un shish kebab délicieux et incroyablement nutritif. Beaucoup de futures mamans veulent aussi se gâter avec de la viande cuite sur le gril, cependant, elles ont peur de le faire parce qu'elles ne savent pas comment ce plat va affecter la santé et la vie du bébé.

Dans cet article, nous vous dirons si les femmes enceintes peuvent avoir du shish kebab de porc, de poulet et d'autres types de viande, et comment le faire cuire correctement afin de ne pas nuire au fœtus.

Puis-je manger shish kebab pendant la grossesse?

Comme la femme enceinte a besoin de beaucoup de protéines pendant la période d'attente du bébé, elle doit constamment manger de la viande cuite de différentes façons. En particulier, une femme dans une position "intéressante" peut manger et faire un barbecue, mais seulement dans le cas où, au cours de sa cuisson, certaines exigences ont été satisfaites, à savoir:

• la viande doit être fraîche. C'est pourquoi, pour préparer le shish kebab, il faut le ramasser seul et ne pas acheter de produits semi-finis prêts à l'emploi dans les magasins;
• le shish kebab devrait être très bien frit. La viande non grillée avec du sang comporte un danger très sérieux, car même un petit morceau d'un tel plat peut causer un grave empoisonnement de la future mère, ainsi que son infection par la toxoplasmose, la trichinose ou la finnose;
• en même temps, le shish kebab ne peut pas être trop cuit car, dans ce cas, un grand nombre de cancérogènes sont libérés;
• enfin, la viande ne devrait pas être trop grosse. C'est pourquoi, pour préparer un shish kebab, qui sera mangé par une femme enceinte, il est préférable de donner la préférence aux variétés maigres de porc, de poulet ou de dinde. De plats de boeuf ou d'agneau dans cette période devrait être mis au rebut.

En outre, les femmes enceintes sont souvent intéressées par la question de savoir si les femmes enceintes peuvent avoir du shish kebab avec du vinaigre. En fait, dans ce plat il n'y a absolument rien de terrible pour les femmes dans la position "intéressante" et les bébés à naître, cependant, comme tous les autres types de shish kebab, il devrait être consommé en petites quantités - pas plus de 150-200 grammes par semaine .

La consommation excessive de viande cuite sur le gril, augmente considérablement la charge sur le tube digestif, de sorte qu'il peut être dangereux même pour une personne ordinaire, pour ne pas mentionner une femme enceinte.