Gâteries exclusives pour la journée de votre enfant
Avant d'aller à la cuisine, vous devriez en apprendre davantage sur les recettes recommandées par les nutritionnistes pour les fêtes d'enfants:
- Oubliez les plats tranchants, salés et excessivement gras, dont l'utilisation peut causer des troubles du tractus gastro-intestinal chez votre enfant.
- En pensant à ce que vous pouvez cuisiner pour l'anniversaire de votre enfant, abandonnez immédiatement les légumes et les fruits qui peuvent provoquer des allergies (fraises, raisins, pour les plus jeunes carottes).
- Les poissons et les baies avec os sont une source de danger pour les enfants d'âge scolaire plus jeunes, qui, après avoir été dans un état d'excitation après les jeux, peuvent facilement s'étouffer.
Nous vous conseillons d'essayer les variétés les plus simples et originales pour votre cher anniversaire et vos amis.
Cookies "Baguettes magiques"
Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le premier anniversaire de votre enfant, offrez à vos invités des bâtonnets de crème sure sucrés et croustillants. Dans le menu pour l'anniversaire de l'enfant, une table douce est traditionnellement fournie, et un tel cookie original sera très utile.
Ingrédients
- sucre - 1-2 c. cuillères;
- crème sure - 120 g;
- farine de blé - 250 g;
- sel - 0,5 c.
- beurre réfrigéré - 120 g;
- levure chimique - 1 cuillère à café.
Préparation
Mélanger la farine avec le sel, la poudre à pâte et le sucre granulé, ajouter le beurre et pétrir immédiatement avec une fourchette pour obtenir des miettes. Après l'ajout de crème sure, mélanger la pâte pas trop consistance épaisse et le mettre dans le réfrigérateur pendant quelques heures. Ensuite, à partir de la pâte, nous roulons des saucisses de 5 à 8 mm d'épaisseur et leur donnons la forme de "baguettes magiques": bonbons en spirale, étoiles, cœurs.
Les produits résultants sont enduits d'oeufs et envoyés au four, chauffés à 200 degrés, pendant 7-10 minutes. Le biscuit deviendra un véritable "point culminant" du menu festif pour l'anniversaire de l'enfant, surtout s'il est saupoudré de graines de pavot ou de sucre en poudre.
Paniers de fromage avec salade
Un tel repas original réveillera certainement l'appétit de vos jeunes invités. Pour eux, conserver 200 g de parmesan dur: ce sera suffisant pour 6-8 portions. Couvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, frotter le fromage avec une râpe et le poser sur une plaque à pâtisserie en forme de cercles, qui devrait être mis dans un four avec une température de 200 degrés. Après 5 minutes, le fromage fondra. Prenez un verre ordinaire, retournez-le et formez un panier de cercles de fromage, jusqu'à ce que le fromage ne soit pas refroidi. Si vous doutez de ce délicieux cuisinier rapidement pour l'anniversaire de l'enfant - c'est une option gagnant-gagnant. Après tout, les paniers peuvent être remplis avec n'importe quelle salade à votre goût, par exemple, énumérés ci-dessous (pour les enfants à partir de 7 ans).
Salade de lait caillé avec concombres et radis
Ingrédients
- radis - 5 pièces;
- aneth - 5 c. cuillères;
- fromage cottage - 4 c. cuillères;
- avec des oignons verts - 3 c. cuillères;
- jus de citron - 2 c.
- concombres - 2 pièces;
- huile végétale - 2 c. cuillères
Préparation
Sans un tel menu de collation pour l'anniversaire de l'enfant ne sera pas si délicieux. Radis et concombres coupés en cercles, le sel, de sorte qu'ils ont alloué le jus, qui fusionnent ensuite. Ajouter les oignons, les couper en fines lanières. Couper finement le fenouil et verser au même endroit. A la fin, nous mélangeons la salade avec du fromage cottage et la remplissons avec du beurre et du jus de citron, et goûtons également du sel.
Nous vous offrons également des options pour la conception intéressante de délicieuses collations légères pour les enfants.
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