Toute personne qui cultive des légumes veut obtenir un rendement élevé. La culture de légumes la plus populaire et la plus populaire est la pomme de terre qui, dans les pays à climat tempéré, est considérée à juste titre comme un «deuxième pain». Généralement, les rendements moyens de pommes de terre d'un hectare ne dépassent pas 15-20 tonnes. Mais ce sont des indicateurs très bas! En fait, le rendement des plantes-racines peut être beaucoup plus important. Essayons de découvrir: comment pouvez-vous augmenter le rendement de la pomme de terre?
Facteurs affectant le rendement des pommes de terre
Le rendement en pommes de terre par hectare est directement lié à un certain nombre de facteurs:
- qualité des pommes de terre de semence;
- préparation de graines;
- mise en place de la technologie d'atterrissage
- région de culture et conditions météorologiques;
- la qualité du sol;
- arrosage
- fertilisation de la zone de culture de la pomme de terre;
- contrôle des maladies et des ravageurs;
- réalisation d'opérations de soin de la culture.
Comment augmenter le rendement de la pomme de terre?
Le rendement maximum de pommes de terre peut être fourni si un certain nombre de conditions sont remplies. Tout d'abord, il est nécessaire de choisir une variété de pommes de terre, qui est cultivée avec succès dans ce domaine. Il devrait être guidé par le Registre national des plantes cultivées, recommandé pour la culture dans une zone particulière. Il faut également tenir compte du fait que même la variété la plus remarquable cultivée sur un site pendant plusieurs années réduit progressivement le rendement. Par conséquent, tous les 3 à 4 ans, vous devez changer le matériel de plantation.
Pour la culture des pommes de terre, les sols les plus appropriés sont ceux qui ont une structure qui offre une bonne perméabilité à l'humidité et à l'air, principalement du limon sableux et sableux. Mais les sols argileux et solonchaques ne sont pas adaptés à la culture des racines. Avant de planter, il est nécessaire d'effectuer un descellement qualitatif afin que les tubercules reçoivent suffisamment d'humidité et d'air pendant la végétation. Excellent, si la luzerne et d'autres cultures fourragères, ainsi que les légumineuses, ont été impliqués en tant que sidérates (prédécesseurs).
De la meilleure façon, la productivité des pommes de terre hâtives et tardives est affectée par l'application d'engrais pour le labour. Il peut s'agir de nappage organique (compost, fumier déversé ou déjections d'oiseaux) et d'engrais minéraux, principalement de complexes potassium-phosphore. Pour les variétés précoces de pommes de terre, une supplémentation en engrais contenant du magnésium est également nécessaire.
Moyens technologiques pour augmenter les rendements de la pomme de terre
La réalisation ponctuelle d'opérations technologiques de culture de la pomme de terre: désherbage, creusement, lutte contre les naufrageuses, est le gage d'une bonne récolte.
Il existe un certain nombre de méthodes qui permettent d'augmenter le rendement de la pomme de terre.
La méthode Gülich
La terre est divisée en sections de 1x1 M. Dans chaque carré, l'humus est introduit et un gros tubercule est placé. Après l'apparition de germes dans le centre de la brousse a versé un sol meuble, de sorte que les pousses ont grandi à un angle. La procédure est répétée jusqu'à la formation d'un buisson à plusieurs niveaux. Avec un bon arrosage, une plante donne 16 kg de pommes de terre.
Les pommes de terre sont plantées dans des plates-bandes de 0,5 m de largeur et de 1 m entre elles, qui sont entourées de crêtes en terre pour économiser l'eau. La culture est régulièrement arrosée et 3 fois par saison, mais il n'y a pas de buttage. La méthode permet de réduire la superficie allouée aux pommes de terre et d'augmenter le rendement à 50-55 tonnes par hectare.
Technologie néerlandaise
La technologie hollandaise actuellement populaire vous permet de prélever 2 kg de tubercules dans un buisson. Sa particularité est que les plants de pommes de terre doivent avoir 3 à 5 cm de diamètre et être gravés avec des préparations spéciales. Les tubercules sont plantés en crêtes de 25 cm de haut, les rangs entre les rangs ne sont pas inférieurs à 65 cm, la saison est arrosée au moins 3 fois et décollée pour l'aération du sol. Une semaine et demi avant la récolte prévue est enlevé tous les sommets.
Un autre moyen efficace d'augmenter le rendement de la pomme de terre est d'éliminer les pédoncules dans la phase de formation des bourgeons.