Table de cuisson à gaz encastrable - secrets de choix et d'installation

Table de cuisson à gaz intégrée - une solution écologique et compacte pour la cuisine avec un design ascétique ou un manque d'espace. Ils diffèrent par le type de matériau à partir duquel la surface est fabriquée, au prix et au pays producteur - la durée de l'achat dépend de tous ces facteurs.

Table de cuisson à gaz - spécifications techniques

Ces appareils sont caractérisés par une efficacité élevée, car le gaz naturel assure un chauffage rapide et uniforme des plats dans lesquels les aliments sont cuits. La cuisinière à gaz encastrable a des avantages par rapport à indépendante: elle pèse moins et peut être intégrée et connectée dans un commode pour l'unité de cuisine hôtesse. Lors de l'achat, vous devriez faire attention à des caractéristiques telles que:

Nombre de rangées de flammes Dans les assiettes classiques, le feu brûle en une ou deux rangées, mais dans les exemples les plus modernes avec la technologie WOK, une autre série de flammes pour la cuisson dans des poêles et casseroles de grand diamètre est ajoutée.
Contrôle du gaz. Si de l'eau arrive à la surface du brûleur ou si la flamme s'éteint pour toute autre raison, le capteur est déclenché et l'alimentation en gaz est coupée.
Avtopodzhig . Cette fonction vous permet d'allumer le brûleur avec un tour du régulateur.
Brûleurs avec différents niveaux de puissance. Il sera donc possible de faire bouillir de l'eau en même temps, laisser mijoter la viande à feu doux et cuire le caramel pour le gâteau.

Quel matériau est meilleur pour une cuisinière à gaz?

Pour choisir une qualité et remplir toutes les fonctions de la table de cuisson, vous devriez commencer par peser le pour et le contre des matériaux utilisés pour le faire. Il y a seulement quatre types de panneau intégré de gaz de cuisson:

Verre trempé C'est un revêtement bon marché, résistant aux chocs ponctuels et aux rayures, mais ses bords sont sujets aux éclats.
Céramique de verre. Si vous choisissez parmi différents types de verre, alors seulement il garantit la résistance à la formation de bosses et d'autres dommages.
Acier inoxydable On ne peut pas dire que l'acier inoxydable n'est pas le matériau de la surface de la table de cuisson à gaz, qu'il serait préférable de ne pas choisir. Ceci est une cuisinière fiable pour la cuisine de toute conception.
Acier émaillé. Le matériau le plus économique et facile d'entretien de tout ce qui précède.

Cuisinière à gaz construite en acier inoxydable

L'acier inoxydable résiste à la haute pression, aux dommages mécaniques et aux chocs. Son seul inconvénient est que la saleté pénètre rapidement dans le métal et laisse des taches foncées dessus, donc quand vous avez de la nourriture dessus, vous devez nettoyer rapidement la plaque. Il y a plusieurs recommandations pour choisir un tel panneau intégré:

Préférence pour les revêtements brillants. Il y a aussi de la matte, mais elles seront visibles à chaque scratch, donc la première option est plus pratique.
La présence de grilles en fonte. Comme ce matériau de la cuisinière à gaz chauffe rapidement, la présence de la grille ne brûle pas ou accidentellement tourner la marmite sur le brûleur.
Acquisition d'huile spéciale pour l'acier inoxydable. Il doit être appliqué après chaque nettoyage, puis - polir la surface avec un chiffon en microfibre .

Table de cuisson à gaz encastrable - verre

Verre trempé est utilisé uniquement dans un ensemble complet avec une méthode de chauffage au gaz, parce que la température maximale de l'électrique est beaucoup plus élevé, à cause de ce que cette cuisinière encastrable se fissurerait à la première cuisson. La température change bien le gaz, elle ne forme pas un réseau de fissures. La cuisinière à gaz intégrée présente plusieurs avantages:

Zones de chauffage modales. Seule la zone sous la casserole est incluse, ainsi vous pouvez choisir une plaque chauffante pour une capacité de n'importe quel diamètre et ne pas avoir peur que le plat soit préparé trop lentement. Les panneaux des derniers modèles sont équipés d'autofocus, qui s'adapte lui-même à la taille de la casserole.
Dépendance de la qualité sur le prix. Le coût élevé ne peut pas être attribué aux avantages, mais il garantit la fiabilité des céramiques de verre ou de verre et le long service d'une telle plaque.
Flexibilité En raison de la plasticité du verre, la cuisinière à gaz intégrée peut compenser le mauvais angle des planchers de la cuisine ou des erreurs lors de l'installation du casque .

Table de cuisson à gaz - spécifications

En plus des aspects techniques, il existe d'autres indicateurs qui permettent de distinguer une plaque d'une autre et de faire le bon choix, en mettant l'accent sur ses capacités et ses désirs. Tous les appareils encastrés (cuisinière à gaz aussi) ont des caractéristiques uniques - dimensions, poids, marque ou méthode d'installation. Pour la plaque, ces caractéristiques sont:

nombre de brûleurs;
dimensions de la plaque de cuisson;
la conscience du fabricant de la dalle encastrée;
modèle - classique ou angulaire.

Surface de gaz intégrée - brûleurs

Un brûleur alimenté au gaz naturel n'impose aucune exigence particulière à la vaisselle, qui ne se vante pas du poêle électrique. Pratiquement tout gaz de cuisinière intégré a un nombre pair de brûleurs - il y en a deux ou quatre. En vente, vous pouvez trouver plus de plaques pour trois ou cinq brûleurs, mais leur gamme, en règle générale, est faible. Pas mal, si elles sont équipées d'épandeurs de feu, qui sont utiles pour faire bouillir le lait ou le ragoût de cuisson.

Dimensions de la plaque de cuisson à gaz intégrée

Le choix d'un modèle particulier dépend de la taille de la surface de la dalle. Sa profondeur varie de 51 à 55 mm et la largeur dépend uniquement du nombre de brûleurs. Afin de comprendre quelle cuisinière à gaz intégrée peut être intégrée dans un ensemble prêt à l'emploi, vous devez connaître toutes les tailles disponibles:

2 modèles à eau chaude - 306 par 546 mm.
3 modèles à eau chaude - 450 pour 510 mm.
4 plaques chauffantes - 560 par 490 mm.
Modèles pour 5 brûleurs - 950 pour 520 mm.

Évaluation des plaques à gaz encastrées

Des listes annuelles des modèles les plus fiables de tous les appareils ménagers sont faites en fonction de la note du client, des critiques et des caractéristiques techniques. Les meilleures cuisinières à gaz encastrées sont produites en Slovénie, en Russie, en Chine, en Allemagne et au Japon. Les marques suivantes méritent une confiance particulière:

Hansa. Les fabricants allemands disent que le principal avantage de leurs dalles est le confort et la praticité. En option, les boutons de commande peuvent être situés non seulement à l'avant, mais aussi sur le côté, de sorte que le panneau peut être positionné dans le coin cuisine.
Siemens. Les cuisinières à gaz de cette marque promettent de transformer la cuisine maison en un processus professionnel grâce à la technologie de flamme stable FlameTronic et à des normes de sécurité élevées.
Gorenje. Le coût de ces conseils de qualité a récemment commencé à baisser, car en plus de la production en Slovénie, ils ont commencé à recueillir les Biélorusses. La marque a beaucoup de panneaux noirs mat avec un revêtement protecteur spécial.
La paupière Marque-champion parmi les gadgets de cuisine peu coûteux et les panneaux intégrés.
Bosch. La société promet l'allumage automatique et différents degrés d'ustensiles de chauffage.

Table de cuisson encastrée au gaz

Un petit espace cuisine n'est pas une excuse pour refuser de l'équiper de la dernière technologie. Si vous cherchez une réponse à la question de savoir quelle cuisinière à gaz intégré est préférable d'acheter, alors vous devriez choisir parmi les modèles de coin. Vous pouvez organiser l'achat dans l'intérieur prêt à l'emploi de deux façons seulement:

Faites-en le centre du «triangle de travail». Cela signifie que d'une part, vous devrez localiser l'évier, et d'autre part - la surface pour couper et traiter la nourriture.
Placez la plaque de cuisson dans le coin de la pièce. Il jouxtera étroitement l'une des zones de travail: il faut faire au-dessus une hotte, installée sur le principe d'une armoire suspendue.

Table de cuisson à gaz encastrable - installation

Lors du montage de la dalle, il est nécessaire de prendre en compte le fait que la cuisine est déjà installée et, probablement, n'était pas initialement prévue pour son placement. Des gouttes de graisse et d'eau tomberont sur le mur, si vous n'installez pas de tablier de protection ou ne collez pas la tuile avec un film spécial. La connexion du panneau de gaz intégré doit comporter plusieurs étapes:

Illumination de la zone de travail. Au-dessus du prochain poêle, les projecteurs sont placés.
Changer la configuration des communications d'ingénierie. Un tuyau de gaz est connecté au point de connexion, le dispositif est inséré dans le panneau préparé pour cela. Le tube est relié à celui-ci par enroulement.
Connexion de la bouteille de gaz. Si un type de tuyau ou de gazoduc rend impossible la connexion du gaz, un tube avec une buse à ballonnet est utilisé.
Test de systèmes. Une fois l'enroulement fixé, appliquer une solution savonneuse. Si, après la mise en marche de l'appareil, des bulles apparaissent dessus, il y a une fuite de gaz et il faut l'éliminer.