Beaucoup de jardiniers sont plantés en même temps différant dans les qualités gustatives de la variété. Certains sont plus appropriés pour la mise en conserve , le dernier pour les sauces ou les tomates, et certains pour un usage frais. Sur la culture de ce dernier et dira plus en détail.
Quelles sortes de tomates sont les plus délicieuses?
La popularité d'une tomate est due au fait que chacun peut trouver un légume à goûter. Cela est dû au fait qu'il contient à la fois des acides et du sucre simultanément, mais en fonction de la variété dans des proportions différentes.
Plus acides sont souvent utilisés dans la conservation et dans la préparation de sauces , et sucré - pour les salades. Les variétés les plus délicieuses de tomates sont celles qui ont de gros fruits charnus avec un petit nombre de graines, mais vous devez également prendre en compte la hauteur du buisson, la sensibilité aux maladies et la période de maturation.
Faisons connaissance, quelles sortes de tomates douces conviennent à la culture dans une serre et se sont bien montrées.
Les variétés les plus douces de tomate
Une teneur élevée en sucres est notée dans les catégories:
- Alpinog. C'est une variété indéterminée. De chaque buisson, il est possible d'enlever jusqu'à 6 kg de gros fruits à face plate cramoisie avec des points ou des traits sur la peau.
- L'orange. Son fruit rond orange a un goût de dessert.
- "Coeur haussier". Il est très populaire parmi les variétés à gros fruits pour un goût sucré spécial, qui ne change pas pendant les longs séjours ou pendant le traitement thermique.
- Dina. Variété déterminante moyenne-précoce avec des fruits jaunâtres-orange de taille moyenne.
- "Cardinal". Variété indéterminée de maturité moyenne. Ses grandes (jusqu'à 900 g) en forme de cœur sont très charnues et sucrées, parfaitement adaptées aux salades et aux couchers de soleil d'hiver.
- Le géant cramoisi. Variété à maturation précoce. Ses fruits rouges-génériques ont une forme plate-ronde nervurée peu commune.
- "Spas au miel". C'est le moyen terme. Les tomates donnent une forme ronde avec une couleur orange-orange au goût très sucré.
- "Ours dans le Nord." Variété déterminante de mûrissement ultra rapide. Ses fruits sont très populaires auprès des enfants.
- «Pink Flamingo F1». La grande variété à maturité précoce a une forme allongée avec une peau brillante.
- "Miel rose". Il est considéré comme l'un des plus doux parmi les tomates roses. A de gros fruits sous la forme du coeur.
- L'éléphant rose. Variété indéterminée avec de gros fruits légèrement aplatis.
- "Samara F-1". Lorsque vous créez une quantité suffisante de lumière, il donne le fruit moyen avec un goût sucré prononcé.
- «Sac à main F1». Variété indéterminée à maturité précoce. Ses tomates ont un goût sucré prononcé, il est recommandé pour un usage frais.
- "Tsifomandra." Variété indéterminée de maturité moyenne. De chaque buisson, il est possible d'enlever jusqu'à 8 kg de tomates oblongues, charnues, pesant environ 200 g.
De plus en plus populaires étaient l'utilisation de tomates miniatures, les soi-disant «cerises». Parmi la variété de ses variétés, le goût sucré est le suivant:
- "Salut (feux d'artifice)". Son buisson bas pendant la fructification sera une merveilleuse décoration de votre serre. Ses fruits jaunes, dont la masse atteint seulement 20 g, peuvent être utilisés même pour la confiture.
- "Prune de sucre" (cramoisi). Variété indéterminée à maturité précoce. A des fruits à la prune qui mûrissent sur de grandes brosses (jusqu'à 50 morceaux).
- "Un joli bouquet." Variété indéterminée à maturité précoce. Il se distingue par un rendement très élevé, dû à la longue durée de fructification.
- Cerise jaune. Les fruits de couleur jaune vif ont un goût très sucré, quelque chose qui rappelle un fruit.
- Cherry Blossom F1. Cet hybride est très résistant à diverses maladies et à la fissuration.
Basé sur cette liste de variétés de tomates douces pour une serre, il vous sera plus facile de décider lequel choisir pour la plantation.