Après avoir acheté dans la cuisine une chose si nécessaire comme une poêle à frire en fonte , beaucoup sont déçus pour la raison que sa surface colle. Le point faible de tous les produits en fonte est la présence de pores qui apparaissent lors de la fabrication des produits fabriqués avec ce matériau. Si les pores ne sont pas remplis d'huile végétale, le contenu de la poêle entre en eux, il commence à coller, et par conséquent, la cuisson devient un tourment. C'est l'ignorance, pourquoi elle colle à une poêle à frire en fonte et que faire avec, nous rend vulnérables lorsque nous traitons avec de tels ustensiles.
Que faire si la poêle à frire en fonte?
Pour faire plaisir à cuisiner, et une poêle à frire en fonte ne colle pas, vous devez le préparer convenablement pour le travail, surtout si vous utilisez le produit pour la première fois.
Le moyen le plus fiable et le plus fiable d'éviter les problèmes est de rôtir une poêle à frire. La seule chose que nous devons acheter est l'huile végétale raffinée.
La poêle lavée et séchée est placée sur un feu ouvert et calcinée jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de fumée. Une fois la procédure terminée, les boîtes encore non refroidies sont rincées à nouveau avec de l'eau, séchées et remplies de sel.
Le sel est un ingrédient important lors de l'achat d'un nouveau produit. Il absorbe parfaitement les odeurs excessives et l'humidité. Réchauffer la poêle à frire avec du sel avant de changer la couleur du sel, rincer à nouveau, sécher et procéder à la procédure principale pour la calcination.
Pour ce faire, la vaisselle doit être huilée, en laissant l'excès, puis mettre la poêle dans le four, en la renversant. Une heure à une température de 180 ° C nous suffira, bien que certains augmentent cette fois de deux ou même trois fois.
Si la nourriture colle à la poêle, c'est la combustion dans le four qui donnera l'effet antiadhésif désiré.