Noix pour une personne sont très utiles, mais très peu de gens ont une idée de comment ils grandissent et à quoi ils ressemblaient avant de venir à notre table.
Les noix de pensée poussent seulement sur les arbres? Peu importe comment c'est!
1. Cacahuètes.
Les cacahuètes sont très populaires dans de nombreux pays, mais surtout aux Etats-Unis, il y a tout un culte dédié à cette noix, en particulier au beurre de cacahuète, sans lequel aucun américain ne voit son petit-déjeuner. Cette noix pousse dans le sol comme une pomme de terre, donc seules les racines, et non les bâtonnets, conviennent à la nourriture.
2. Noyer brésilien.
La noix du Brésil est très intéressante - dans un gros fruit, il y a beaucoup de noix. Les rongeurs sont pris à l'intérieur du fruit et mangent des noix, et certains d'entre eux sont enterrés dans le sol en réserve, et ainsi certains d'entre eux poussent. L'arbre de la noix du Brésil peut vivre 500-1000 ans et atteindre des tailles énormes.
3. Noyer.
La noix préférée de tous. C'est juste un entrepôt de vitamines et d'oligo-éléments. Il est consommé soit séparément ou dans des produits de boulangerie ou des salades. La noix se développe sous la forme d'un arbre à feuilles rondes. Il a un système racinaire très puissant, donc il n'est pas conseillé de planter des arbres près des maisons, car ils peuvent éventuellement détruire les fondations.
4. Châtaigne.
Le châtaignier fleurit magnifiquement et a une forme intéressante de feuilles, de sorte que dans les pays post-soviétiques, il est souvent planté dans les allées pour la beauté. Toutes les châtaignes ne sont pas utilisées pour la nourriture, dans notre région, les châtaignes comestibles sont rarement là où vous pouvez vous rencontrer. Auparavant, cette noix remplaçait les pommes de terre. Et aujourd'hui c'est un mets délicat et très apprécié, surtout à la hauteur des truffes, surtout des gros fruits.
5. Noix de pin.
La noix de cèdre en Russie ne convient à la nourriture que du pin de Sibérie, qui peut atteindre trois mille ans. Les autres variétés de pins ne donnent pas de noix comestibles aux humains. La noix de cèdre est très riche en calories, riche en graisses et en hydrates de carbone, malgré sa petite taille. Plus lumineux que leur goût, si les noix sont légèrement frites jusqu'à l'attribution de l'huile à partir d'eux.
6. Noix de cajou.
Les noix de cajou de patrie est le Brésil. Ils sont intéressants pour leur forme et leur goût inhabituels, particulièrement agréable à manger légèrement salé et frit. Le fruit de la noix de cajou est comme les pommes, très juteuses et délicieuses, et la noix est formée en dehors de ces fruits. Le fruit ne nous atteint pas, car il gâte le jour après l'avoir enlevé de la branche. Mais les noix sont très friands de nos compatriotes.
7. Noix de coco.
Avec la noix de coco tout le monde sait tout, mais tout le monde ne sait pas que c'est un vrai écrou. La partie extérieure de la noix de coco ne convient pas pour la nourriture, mais la noix elle-même, ou plutôt, son lait et son contenu blanc interne, est très utilisé avec la demande culinaire. Un cocotier pousse dans les pays chauds sur les côtes océaniques.
8. Amandes.
Les fruits des amandes sont doux et amers. À des fins culinaires, médicales et cosmétiques, n'utiliser que des amandes douces. Pas si cette noix est exotique, comme beaucoup le pensent. Des arbustes d'amandes poussent en Crimée et dans les territoires méridionaux de l'espace post-soviétique, ainsi qu'en Asie et dans le Caucase. Cette noix a un goût très intéressant et épicé familier à beaucoup, il est agréable de manger à la fois dans la forme brute et dans les plats culinaires. En raison de son goût épicé, les amandes sont même ajoutées aux recettes pour la préparation de certaines boissons alcoolisées.
9. Noix de pécan.
La noix de pécan est un parent proche de la noix, ils ressemblent même au goût, mais les noix de pécan sont plus douces et plus douces. Il est très riche en calories: dans 100 grammes de noix contient 850 calories. La noix de pécan peut atteindre un diamètre de 40 mètres et porter ses fruits pendant 300 ans. La terre natale de cette noix est l'Amérique du Nord.
10. Pistache.
La patrie des pistaches est l'Iran et l'Irak, d'où proviennent ces noix. La pistache est de petite taille et a une couronne basse, contrairement à d'autres représentants, et a également environ 20 variétés. Bien tolère la chaleur et le froid à -25 degrés.
11. Noisette.
La noisette est une variété cultivée de noisetier. Il pousse sous la forme d'un buisson et de diamètre il peut atteindre 3 mètres. Les fruits et les feuilles de ce type d'arbustes sont plus grands que leurs homologues forestiers sauvages.