Presque toutes les tables diététiques pour Pevzner incluent une variété de plats de grains d'avoine ou de céréale. Cela est dû à un grand nombre de micro-éléments précieux, de vitamines, d'enzymes et de minéraux qui sont contenus dans la plante et qui ont un effet bénéfique sur le corps. L'une des premières variantes des matières premières médicinales universelles à l'époque d'Hippocrate était précisément l'avoine - les propriétés médicinales et les contre-indications de cette céréale étaient considérées comme un gage non seulement de bonne santé, mais aussi d'espérance de vie élevée.
Les principales propriétés utiles de l'avoine et ses contre-indications
La principale valeur de la plante considérée est la composition chimique de ses grains. Ils contiennent les substances suivantes:
- le fer
- le silicium;
- le fluor;
- le magnésium;
- l'iode;
- phosphore ;;
- le cuivre;
- le sélénium;
- le cobalt;
- le zinc;
- Vitamines B, rétinol, vitamines E, C, H, PP, K et D;
- les acides aminés;
- fibre soluble (bêta-glucane);
- les amidons;
- les graisses;
- protéines organiques.
Les propriétés utiles et les contre-indications de l'infusion d'avoine non pelée sont particulièrement surveillées, car un film mince, situé entre la coquille du grain et sa partie comestible interne, contient la quantité maximale d'ingrédients précieux.
En raison de la composition unique de la céréale décrite, il a les qualités médicinales suivantes:
- restauration du métabolisme ;
- amélioration du tractus gastro-intestinal;
- diminution de la température du corps avec la chaleur;
- lutter contre les infections virales;
- soulagement du retrait de mucosités de la toux;
- normalisation du foie et du pancréas;
- renforcer le système nerveux;
- le soutien de l'immunité;
- le soulagement des processus inflammatoires, y compris les pathologies du système urinaire et des reins;
- une diminution de la concentration de sucre dans le sang;
- désintoxication du corps;
- normalisation du sommeil;
- augmentation de l'élasticité des vaisseaux sanguins;
- amélioration du coeur;
- soulagement du sevrage du sevrage tabagique.
Avec l'utilisation préventive des propriétés médicinales du bouillon d'avoine et un traitement complet, il est important de prêter attention aux contre-indications à ce produit. Il n'y en a pas beaucoup, mais l'intolérance individuelle aux céréales ou l'hypersensibilité aux composants qui composent les céréales peuvent causer des dommages importants.
Propriétés utiles de l'avoine pour les femmes et les contre-indications
Une belle moitié de l'humanité utilise la plante présentée afin de réduire son poids. Les plats d'avoine contiennent des hydrates de carbone dits "longs", qui fournissent au corps suffisamment d'énergie, de vitamines et d'oligo-éléments, pour longtemps donner une sensation de satiété, mais n'affecte en rien la silhouette.
De plus, la farine d'avoine et les infusions influencent favorablement le système hormonal, rétablissant l'équilibre.
La présence de vitamines B améliore l'apparence de la peau, l'état des cheveux et des ongles, prévient les rides et ralentit le processus de vieillissement.
En outre, l'avoine aide les femmes à faire face à une maladie comme la cystite, même la médecine traditionnelle reconnaît l'efficacité de la décoction de céréales dans le traitement de cette inflammation.
Contre-indications et effets secondaires du traitement à l'avoine à la maison
En plus de l'intolérance individuelle, le produit décrit n'est pas souhaitable à utiliser dans les cas suivants:
- maladie coeliaque;
- insuffisance rénale ;
- maladie chronique de la vésicule biliaire;
- insuffisance cardiaque;
- augmentation de l'acidité du suc gastrique.
Dans de rares cas, la prise de médicaments à base d'avoine s'accompagne d'effets secondaires désagréables:
- la diarrhée;
- douleur dans la vésicule biliaire;
- ballonnements de l'intestin.
Des conditions similaires ne se produisent que dans le contexte d'abus de bouillons de céréales ou d'infusions, leur utilisation en présence de contre-indications directes.