Badyan est une épice très populaire. Il est utilisé dans la cuisson au four, les marinades et la cuisson de la viande. En attendant, il est très important de se rappeler que les fruits et les graines de la plante ont un effet curatif prononcé. Badyan, dont les propriétés utiles et les contre-indications sont bien étudiées par la médecine moderne, est plus digne d'une place dans l'armoire à pharmacie que dans la cuisine.
Propriétés utiles de la plante tubeless
Le lieu de naissance de Badian est l'Asie de l'Est et du Sud-Est. En Chine, en Inde et en Thaïlande, les fruits et les graines de plantes sont utilisés à des fins médicales depuis plus d'un siècle. Les thés, les teintures et les décoctions sur leur base sont apparus avant même que le baden commence à être utilisé comme assaisonnement. Les Européens ne se sont familiarisés avec les épices qu'au 16ème siècle.
Propriétés utiles Badian en raison des huiles essentielles dans sa composition. Les substances actives suivantes ont été trouvées dans les:
- phénol anéthole (environ 90%);
- le saphol (environ 5%);
- les terpènes (principalement cymène, carène, limonène, alpha-pinène, dipentène, fellandren);
- le cinéole;
- beta-fellandren;
- ester éthylique hydroquinone.
Tous ces composants ont un effet antibactérien élevé et affectent positivement le corps humain. Badyan et Badian huile essentielle sont utilisés dans divers domaines de la médecine:
- avec des maladies de la toux, de la grippe et de la gorge;
- aux violations de la palpitation et la tachycardie;
- avec des maladies du tractus gastro-intestinal;
- aux nerfs et les violations du travail du système nerveux;
- avec des troubles hormonaux chez les femmes, fortement exprimé PMS;
- comme un aphrodisiaque .
Utilisation en cosmétologie
Badyan, dont nous venons de considérer les propriétés médicinales, ainsi que l'extrait de badjan, est largement utilisé en cosmétologie. La plante produit un effet antifongique, tonifie bien la peau, accélère la régénération des tissus. L'huile essentielle de Badjan aide à éliminer les taches de pigmentation et les taches de rousseur, surtout, ne l'utilisez pas dans sa forme pure. Vous pouvez ajouter de l'huile à la crème de nuit, ou diluer avec une huile végétale de base dans un rapport de 1: 5. Utilisation inestimable du badon pour les cheveux: son extrait élimine les pellicules , augmente le flux sanguin vers les follicules, ce qui affecte positivement la croissance et l'apparence des cheveux. Il est préférable d'utiliser la teinture, ou une décoction de fruits et de graines de plantes à cette fin.
Quelle est l'utilité du badon pour ceux qui veulent perdre du poids?
De toutes les propriétés positives de badjan, le plus important est son effet sur le système digestif humain. Le thé avec l'addition de cette épice est donné aux bébés qui ont des maux de coliques et d'estomac, mais il sera beaucoup plus bénéfique pour ceux qui veulent perdre le poids excessif.
Il accélère le métabolisme, améliore la motilité intestinale, normalise le travail du foie, de la vésicule biliaire et du pancréas. Teinture Badian, pris avant de manger, aidera l'assimilation de la nourriture. C'est un excellent outil pour lutter contre le cholestérol, qui affecte positivement non seulement la silhouette, mais aussi le travail du système cardiovasculaire. Badyan, dont les propriétés sont difficiles à surestimer, sera particulièrement utile pour les personnes âgées. Il normalise la pression artérielle et a un effet revigorant.
Contre-indications pour l'application de badin
Avec prudence, les tubercules et l'extrait de Badian doivent être administrés aux enfants de moins de 12 ans. Le dosage devrait être minime. Une demi-cuillère à café de graines moulues bouillies avec de l'eau bouillante comme un thé par jour est la dose maximale autorisée. Ne mangez pas de mauvais animaux pour les femmes enceintes et les personnes souffrant de troubles nerveux. Il est strictement interdit d'utiliser la plante comme un médicament et même des épices pour ceux qui souffrent d'épilepsie. Si vous avez observé un type de réaction allergique, le tubercule est contre-indiqué.