Borago - herbe de concombre

Qu'est-ce que borago, peu d'agriculteurs savent. Malheureusement, dans notre culture, cette plante n'a pas reçu de distribution spéciale. Mais certains amateurs, conscients des propriétés utiles de l'herbe de concombre, comme ils appellent borago, le cultivent sur leurs parcelles personnelles. Mettons-nous au courant des propriétés de cette plante intéressante.

Propriétés de borago

Borago est souvent appelé bourrache médicinale ou de bourrache, car ses feuilles sentent le concombre frais. Cette plante est originaire de Syrie, et pousse dans nos jardins comme de l'herbe, car elle est bien semée en auto-ensemencement. Borago se réfère aux annuelles, et fleurit en Juillet-Août.

Les propriétés de l'herbe de concombre sont uniques. Sa composition comprend des substances telles que l'acide ascorbique, le carotène, le potassium, les sels minéraux, l'acide malique et l'acide citrique. En raison de leur contenu, borago est une plante très utile. Il est utilisé:

• pour réduire l'activité du doryphore de la pomme de terre - pour cela, le borago est planté à côté de la pomme de terre ;
• pour peindre la laine naturelle en bleu (seulement la partie aérienne de la plante);
• Comme une plante de miel, très aimée des abeilles;
• comme un laxatif doux, aussi bien qu'un sédatif qui enlève l'irritabilité;
• avec gonflement et inflammation des reins, des intestins, des rhumatismes;
• pour la vitaminisation du corps;
• comme plante potagère en cuisine (excellent remplacement des concombres dans les salades, soupes froides);
• comme une plante aromatique épicée dans l'industrie de la confiserie.

Borago - planter et soigner

Habituellement, le bourgeon est semé à la fin de l'automne ou au début du printemps. Si vous ne voulez pas que l'herbe de concombre pousse sur votre terrain d'auto-ensemencement, alors récoltez-le avant la floraison, en utilisant de jeunes pousses et des feuilles à des fins culinaires ou médicales. Si désiré, la culture de l'herbe de bourrache de concombre à partir de graines peut être pratiquée toutes les quelques semaines. De cette façon, vous aurez les légumes verts les plus frais tout au long de l'été. Selon le moment de la plantation et le climat dans votre région, la bourrache s'épanouira jusqu'aux très gelées.

L'herbe de concombre ne nécessite pas de soins particuliers. Elle préfère le sol à la lumière, à l'acidité neutre et fertile. Les graines sont enfoncées peu à peu, de 1,5 ou 2 cm, après l'émergence des germes, elles sont diluées, laissant un intervalle de 15-20 cm.

Borago peut être désherbé de temps en temps, et dans l'été sec - arrosé. Si la terre de votre site n'est pas fertile, la plante peut être nourrie avec un engrais universel.