Les plaques à gaz ont un certain nombre d'avantages plutôt importants par rapport à l'électricité. Tout d'abord, sur la cuisinière à gaz, la nourriture est préparée beaucoup plus rapidement. Deuxièmement, vous pouvez immédiatement commencer la cuisson ou la friture, tandis que le réchaud électrique prend le temps de chauffer complètement. De là, un autre avantage: le refroidissement instantané du brûleur.
Par conséquent, non seulement les fabricants ne retirent pas les poêles à gaz de la production, mais les modernisent constamment. Nous espérons que cet article vous aidera à découvrir lequel est le meilleur pour choisir un réchaud à gaz dans leur diversité.
Comment choisir un réchaud à gaz intégré?
Les panneaux à gaz modernes ont un design attrayant et se distinguent par une variété de surfaces. Aujourd'hui, les panneaux à gaz sont en émail, en acier inoxydable, en verre et en céramique.
Les surfaces émaillées sont peu coûteuses et peuvent être réalisées dans n'importe quelle couleur. Cependant, l'émail est difficile à nettoyer à cause des traces de graisse, et au fil du temps, il y a des rayures et même des éclats.
Les surfaces en acier inoxydable semblent élégantes, résistantes à l'usure, durables, se lavent plus facilement que l'émail. Mais ils laissent des empreintes digitales, et ont également besoin de produits de nettoyage spéciaux pour les soins.
La surface de cuisson, où sont installés les brûleurs, peut être recouverte d'un verre résistant à la chaleur ou d'une couche de céramique vitreuse. "Gas on the glass" a l'air impressionnant et conserve longtemps son aspect attrayant. La surface est faite de matériau à haute résistance, résistant à la température et aux contraintes mécaniques. Lorsque certaines règles sont observées, de telles surfaces sont pratiques, elles ne sont pas difficiles à nettoyer. Selon les données opérationnelles, le verre résistant à la chaleur est comparable aux vitrocéramiques, mais il coûte moins cher.
Choix du cuiseur à gaz par paramètres
Les cuisinières à gaz sont produites avec des cuisinières électriques et à gaz. Le four électrique est plus parfait, mais moins économique. Comment choisir un bon réchaud à gaz et ne pas faire d'erreur?
Les fours à gaz sont souvent produits dans une version typique - sans ventilateur et avec deux modes de chauffage. Cependant, de nombreux fabricants ont déjà commencé à équiper leurs plaques avec des fours multifonctions, où l'air est forcé de circuler dans la chambre. Ceci assure un réchauffement uniforme et rapide du plat et, par conséquent, une croûte croustillante. Dans de tels fours, le gaz ne peut pas être soufflé.
Les fours électriques peuvent également être traditionnels et multifonctionnels. Les fours multifonctions ont un ventilateur qui distribue uniformément l'air chaud dans tout le volume. Dans un tel four, il est possible de faire cuire une grande variété de plats en changeant le chauffage et en observant correctement le régime de température.
Conseils pour choisir un cuiseur à gaz:
Tout consommateur se soucie de son confort et aime, lorsque le fabricant équipe les appareils ménagers avec des fonctions supplémentaires. Il convient de prêter attention aux plaques qui sont équipées de:
- Indicateur LED pour l'inclusion de chaque brûleur;
- fonction catalytique autonettoyante du four;
- design rétractable pour plateaux.
Quelle entreprise choisir une cuisinière à gaz?
Tout d'abord, lorsqu'il choisit un client, il s'oriente vers ses possibilités financières. Les poêles à gaz sont moins chers qu'électriques. Le moins cher - plaques domestiques - Gazmash, DE LUXE, Lysva. Aussi à des prix compétitifs
Plaques de gaz dans la gamme de prix suivante de 200 $ à 500 $ sont les plus populaires. Parmi les producteurs de cette catégorie, les plus célèbres sont BEKO, ARDO, INDESIT et autres.
Les cuisinières à gaz haut de gamme comprennent toutes les fonctions dont nous avons parlé. Habituellement, ils ont des fours électriques, grill, cracher et d'autres petites choses agréables. La barre inférieure de ce groupe de prix est de 500 $. Le prix pour les derniers modèles peut atteindre 3000-4000 $.