Sur votre propre terrain privé, il y a une excellente occasion de recevoir des invités et les traiter avec shish kebab . Mais chaque fois pour recueillir et démonter le brasero en métal - une occupation assez désagréable, et la vue n'est pas si présentable pour décorer leur cour.
Une autre chose est un four de jardin-brasero fait de briques, que vous pouvez faire vous-même à partir de matériaux simples et peu coûteux. Il peut devenir une véritable décoration de votre zone de loisirs, et tous les invités seront ravis de l'habileté du maître.
Avant de fabriquer un simple brasier en briques, vous devez préparer les matériaux nécessaires - ciment, brique, mélangeur à main et quelques petits outils.
Master class - comment faire un brasero de briques étape par étape
Faire un mangal de brique avec vos propres mains n'est pas si difficile:
- Pour faire correctement un brasero de briques, vous devez d'abord choisir une place pour cela. Il est souhaitable que ce n'était pas situé près de la maison et, bien sûr, n'était pas sous les arbres fruitiers. Le coin éloigné du jardin sera juste.
- Nous nous étendons de la fondation habituelle en briques rouges sur un mortier de ciment-sable. La partie interne ne doit pas être traitée - elle ne sera pas visible. Un tel four sera composé de deux compartiments - directement la chambre de combustion et le compartiment, où les brochettes s'adapteront. Dans le coin, nous ne signalons pas une brique - ce sera un trou pour la collecte des cendres.
- Tout le monde sait quelle brique pour faire un grill - de l'habituel ou face. Mais la partie interne de la chambre de combustion est construite en briques réfractaires, car la température y sera très élevée et pour que le four dure longtemps, il faut utiliser les bons matériaux.
- Maintenant, nous posons un treillis à travers lequel la cendre se réveillera. Vous pouvez acheter la production en usine, et vous pouvez la souder vous-même en utilisant le soudage par onduleur.
- Toutes les coutures doivent être scellées avec soin. Lors de la construction de la deuxième chambre, n'oubliez pas de laisser un trou pour la porte, à travers lequel le carburant sera chargé. La porte est installée simultanément avec l'affleurement des murs.
- Maintenant, nous allons construire une cheminée pour enlever la fumée. Alors que pendant la préparation de la fumée de shish kebab ne va pas à une personne, il est nécessaire de faire un tuyau de briques d'une hauteur d'au moins un mètre et demi. Intérieurement nous posons le renfort pour la solidité de la structure et n'oublions pas l'amortisseur, à l'aide duquel il est possible de régler la fumée nécessaire à la cuisson du shish kebab.
- Voilà à quoi ressemblera notre brasero dans le processus de travail. En l'absence de fonds suffisants, il peut être établi à partir de matériel improvisé qui était en usage, mais qui peut être fabriqué immédiatement à partir de briques de parement.
- Il est possible, avec un endroit pour faire frire le shish kebab, de faire un petit poêle, sur lequel il est commode de réchauffer toute la nourriture et l'eau, faisant ainsi un brasero de briques un outil de jardin universel. Une telle assiette n'est pas trop chère, et cela vaut la peine de dépenser.
- Après les portes, le poêle et l'endroit pour le shish kebab sont installés, le design acquiert une apparence présentable.
- Pour construire une cheminée qualitative, vous avez besoin d'une forte solution de ciment (1: 2). Il est maintenant nécessaire de combiner les trous pour la sortie de la fumée. La brique doit également être de bonne qualité, car la température des produits de combustion est très élevée et peut éventuellement détruire la brique ordinaire, si elle était utilisée dans la construction.
- Le ciment pour une plaque de barbecue est nécessaire fort. Il est préférable d'acheter une marque de 500 ou même 600 et votre design sera très fort.
Maintenant vous savez comment faire un brasero de briques dans votre jardin. Pour ce faire, n'ont pas besoin de fonds énormes, et les avantages et les émotions positives de l'utiliser dureront pendant de nombreuses années.