Carottes - l'un des légumes les plus populaires dans la cuisine de chaque maîtresse. Nous le mettons dans une soupe, le mangeons frais, l'ajoutons aux salades . Et si vous avez le désir de faire pousser vous-même une plante-racine, vous devez d'abord savoir comment et à quelle profondeur planter des carottes avec des graines en plein champ et comment en prendre soin.
Comment planter des graines de carotte?
Selon la variété, la maturation des carottes variera. En conséquence, le moment de la plantation des graines sera différent. Les variétés à maturation précoce commencent à semer au cours de la troisième décade d'avril, du milieu du 25 avril au 5 mai, et les carottes destinées au stockage hivernal sont semées au début du mois de juin.
Choisissez un endroit avec une quantité minimale de mauvaises herbes sous la carotte, de sorte qu'ils ne interfèrent pas avec elle. Le sol sur le lit devrait être libre, avec un peu de sable. Si le sol est lourd, la carotte deviendra maladroite et peu profonde.
Lors du choix d'un lit, il n'est pas superflu de prendre en compte les prédécesseurs. Le meilleur de tous, les carottes poussent là où les concombres, l' ail , les oignons, les tomates, le chou, les pommes de terre ou les légumes verts ont poussé l'année dernière (mais pas la salade et le persil).
Préparez le sol dans le jardin dont vous avez besoin à l'automne, creusez-le et au printemps, détendez-vous. N'ajoutez pas de fumier au sol, car les carottes ne tolèrent pas une forte acidité. Quelques semaines avant de planter des graines, vous pouvez ajouter des engrais minéraux.
Les carottes s'assoient toujours en pleine terre avec des graines. Ils doivent être préparés à l'avance: tremper pendant quelques heures dans l'eau chaude, germer entre deux chiffons humides, et quand proklyutsya, pendant 10 jours mettre dans le réfrigérateur pour le durcissement.
Avant de planter, saupoudrer le lit de cendres et faire des rainures peu profondes. Il est important de savoir à quelle profondeur il faut planter des carottes: faire des rainures de 2,5 cm de profondeur. Entre les rangs, laisser une distance de 20 cm, verser les rainures et saupoudrer les graines préparées. Après cela, lisser les rainures avec la terre et étirer le film à une hauteur de 15 cm, qui devra être enlevé avec l'émergence de la germination.
La première fois, les lits contenant des carottes doivent être arrosés abondamment, et lorsque les pousses apparaissent, couper l'arrosage jusqu'à 2 fois par semaine. Après la formation de la première feuille, les pousses doivent être éclaircies, laissant les plantes les plus puissantes.
Comment planter des carottes en granulés?
Il est beaucoup plus pratique de planter des graines dans des granules, car vous pouvez immédiatement définir la distance entre elles, de sorte que vous n'ayez pas à éclaircir les carottes. Il est recommandé d'étaler les graines en zigzag à une distance de 8 cm l'une de l'autre.
La principale différence entre la plantation de graines conventionnelles et granulées est que ces dernières ont besoin d'un arrosage beaucoup plus abondant, de sorte que la coquille se dissout et que l'humidité pénètre dans la graine elle-même. Par conséquent, vous devez arroser le lit non seulement avant la plantation, mais aussi après, afin que les carottes poussent plus vite.
Les secrets de la croissance des carottes
Si vous voulez faire pousser des racines belles, juteuses et sucrées, vous devez écouter de telles recommandations:
- le jardin avec des carottes devrait être dans un endroit ensoleillé, à l'ombre, il va croître faiblement;
- pour que la carotte devienne douce, le sol ne doit pas être acide;
- un arrosage excessif entraîne une augmentation de la croissance, ce qui fait que les carottes sont rudes et plutôt fourragères que la salle à manger;
- avec un séchage régulier du sol, la carotte ne se développe pas juteuse ou sucrée;
- si après une sécheresse prolongée commence à arroser abondamment les carottes, il se fissurera;
- des plantes-racines uniformes et belles ne peuvent pousser que dans des sols meubles;
- s'il y a du fumier frais dans le sol du jardin, les carottes sont déformées et déformées;
- sans éclaircir, faire pousser des fruits fragiles qui ne peuvent être conservés longtemps;
- Avec l'amincissement brut, les racines restantes sont déformées et se transforment en mauvaises récoltes de racines.