Pour beaucoup d'entre nous, le mot "tarhun" lui-même est associé à une boisson gazeuse de couleur verte qui peut étancher votre soif pendant la saison chaude. Cependant, tout le monde ne connaît pas l'existence d'une herbe utile avec exactement le même nom. Nous proposons d'apprendre tout sur le tarhun et son application.
Qu'est-ce que tarkhun?
Artemisia estragon ou estragon est une plante herbacée vivace appartenant à la famille Astrope. L'épice est souvent utilisée dans les cornichons, la mise en conserve et comme assaisonnement pour les plats de viande. À l'état sauvage, le tarkhun pousse en Europe de l'Est, en Asie centrale, en Mongolie, en Chine, en Inde et au Pakistan. La plante peut être trouvée sur les pentes sèches, les cailloux et dans les champs.
Quand collecter l'estragon?
Pour planter et cultiver un estragon, vous n'avez pas besoin d'exercer beaucoup d'efforts. L'estragon est un demi-arbuste dont les branches atteignent souvent une hauteur d'un mètre. Dans le même temps, les soins sont minimes, car il suffit de les couper et de les arroser en temps opportun. La seule chose dont il faut se souvenir est que la plante ne supporte pas la stagnation de l'eau.
Le sol doit être fertile et avoir un bon drainage. La plante aime le côté ensoleillé, mais il peut être arrangé et mi-ombre. Pour obtenir beaucoup de légumes juteux, le buisson est souvent coupé. Les branches de la plante peuvent être coupées et stockées dans un récipient d'eau à température ambiante. Cependant, il est important de savoir quand couper l'estragon. Les experts recommandent ceci lorsque la plante atteint une hauteur de 20 centimètres. À ce moment, vous pouvez couper les sommets avec des feuilles jusqu'à 15 centimètres de long.
Grass tarkhun - propriétés utiles
Il est connu que le tarkhun de la plante est précieux non seulement pour ses qualités épicées et gustatives, mais aussi pour la teneur en substances utiles. Comme d'autres épices de feuille, l'estragon est capable de donner de la gaieté à une personne. L'huile essentielle de tarhuna a une odeur caractéristique pour cette plante seulement. La composition de l'usine comprend:
- fellandren;
- sabinen;
- ocumen;
De plus, la plante fraîche contient des vitamines A , B, C, du phosphore, du calcium, du potassium et du fer. Souvent, l'estragon est utilisé comme une plante vitaminée et médicinale. En médecine populaire, il est populaire en tant que diurétique. Appliquez-le et comme un médicament antiscorbutique. On peut également entendre parler de l'effet réparateur de l'estragon.
L'utilisation de l'estragon est évidente, car avec son aide, l'appétit s'améliore, la digestion est stimulée, le sommeil devient plus fort. Il est intéressant que dans la médecine tibétaine, la plante est utilisée dans le traitement de maladies dangereuses telles que la tuberculose, la pneumonie et la bronchite. Estragon est conseillé de manger pour:
- effet de cicatrisation;
- l'élimination de l'inflammation;
- augmenter l'immunité;
- le soulagement du spasme;
- effet tonique;
- effet diurétique;
- se débarrasser des parasites.
Herbe de Tarkhun en cosmétologie
Cette plante en cosmétologie a indéniablement remplacé d'autres herbes plus célèbres. Cependant, le tarhun est une herbe qui, grâce à sa riche composition chimique, est idéale pour soigner la peau vieillissante. Souvent, l'estragon est utilisé pour rajeunir la peau du cou. Nous proposons de préparer une compresse nutritive spéciale pour le cou sur la décoction d'herbes.
Compresse d'herbes décoction pour le cou
Ingrédients
- persil - 1 cuillère à café;
- estragon - 1 c.
Préparation et utilisation:
- Préparer un produit de contraste à base de plantes.
- C'est bon de refroidir la compresse.
- Réchauffez l'huile cosmétique.
- Humidifiez la serviette avec de l'huile.
- Appliquer la serviette avec un petit au menton et au cou pendant 1-2 minutes.
- Remplacez la serviette refroidie trempée dans une décoction.
- Répétez la procédure cinq fois.
- Après la procédure, vous pouvez utiliser la crème.
Tarhun pour les cheveux
Il est connu que le tarhun d'herbe, ses propriétés et sa composition affectent favorablement les cheveux. Les cosmétologues offrent aux femmes beaucoup de recettes intéressantes pour renforcer et restaurer les boucles. Ils ont tous un effet bénéfique sur les follicules pileux, les rendant plus forts, et les cheveux - plus beaux. Nous proposons d'essayer de préparer un masque à base de tarhun d'herbe.
Masque d'estragon pour le renforcement des cheveux
Ingrédients
- henné incolore - un paquet;
- l'eau bouillante d'estragon;
- huile essentielle de tarhuna - 3 gouttes.
Préparation et utilisation:
- Fouet bouillon bouillant.
- Laisser refroidir à une température acceptable.
- Ajouter l'huile essentielle.
- Le mélange résultant est appliqué sur le cuir chevelu et étalé sur les cheveux.
- Le masque doit être gardé sous une hotte spéciale pendant une heure.
- Laver à l'eau tiède sans utiliser de shampooing.
Herbe d'estragon pour le visage
Rendez le visage plus jeune et plus agréable avec l'herbe à l'estragon. Avec son aide, vous pouvez faire beaucoup de crèmes nourrissantes et de masques faciaux. Dans ce cas, vous pouvez préparer des masques hydratants pour presque n'importe quel type de peau. Si vous avez une peau très sèche, le masque nutritionnel de l'estragon vous aidera à corriger une situation désagréable.
Masque pour peau sèche à l'estragon
Ingrédients
- beurre ramolli - 1 c. l.
- estragon frais râpé - 1 c. l.
Préparation et utilisation:
- Mélanger le beurre et l'estragon frais.
- Appliquer le masque sur la peau du visage.
- Retirer du visage après vingt minutes.
- Rincer à l'eau tiède.
Tarholh pour la perte de poids
Souvent, les filles s'intéressent à la façon dont l'estragon est utile pour la perte de poids. Les diététiciens appellent la plante un produit alimentaire hypocalorique - seulement 25 kcal pour 100 g - pour cette raison, elle peut être incluse en toute sécurité dans la composition des régimes les plus stricts. Souvent, les experts recommandent d'utiliser des herbes fraîches, en tant que substitut de sel naturel et utile.
L'herbe du tarhun est capable de stimuler le métabolisme, donc si le but du programme de régime est de se débarrasser de l'accumulation de graisse, l'inclusion dans le régime de ce produit permettra d'obtenir l'effet désiré beaucoup plus rapidement. Le goût épicé et en même temps riche de tarhuna rendra chaque plat appétissant. Particulièrement efficace pour ceux qui veulent perdre du poids l'estragon sera dans les salades, les cocktails et les smoothies aux légumes .
Estragon - mal
Les experts préviennent que l'estragon ou l'estragon peuvent être utilisés en petites doses, car de fortes doses peuvent nuire au corps - provoquer des vomissements, des convulsions, une perte de conscience. En outre, tarhun herbe catégoriquement interdit avec de telles maladies et conditions:
- ulcère de l'estomac;
- gastrite avec une forte acidité ;
- pendant la grossesse.