Les recettes d'allaitement

Beaucoup de jeunes mères croient que nourrir une mère qui allaite est monotone, et les recettes ne sont pas très originales. Nous ne parlerons pas de la façon d'introduire correctement les produits dans leur alimentation - c'est le sujet d'un article séparé. Mais nous allons vous proposer quelques recettes simples et rapides pour les mères qui allaitent.

D'abord, parlons de recettes pour une mère allaitante dans le premier mois de la vie d'un bébé. La vérité est qu'ils diffèrent un peu de l'ensemble des produits monotones. Mais ma mère doit se rappeler que progressivement de plus en plus d'aliments doivent être introduits dans le régime alimentaire. N'ayez pas peur d'expérimenter.

Ainsi, quelques recettes culinaires pour les mères qui allaitent (pour les enfants jusqu'à 1 mois).

Garnir

Comme plat d'accompagnement, toutes les céréales bouillies feront l'affaire. Décrivez comment bien cuisiner le sarrasin n'a pas de sens, une femme sait comment le faire. En outre, vous pouvez manger des pommes de terre en purée, cuites ou pommes de terre au four dans le four. Macaroni de variétés solides, oeufs. Toutes les recettes de ces plats pour les mères qui allaitent sont également simples. Et, bien sûr, les jeunes mères peuvent avoir des légumes grillés.

Viande et poisson

Mais avec des plats de viande est plus difficile. La viande peut être consommée cuite, cuite ou mijotée. Vous pouvez manger du poulet, du porc (pas très gras), de la dinde, du bœuf, du lapin, etc. Comment faire bouillir la viande correctement - aussi il n'y a pas besoin de spécifier. Mais à propos de la façon dont nous cuisons, peut-être, nous le dirons.

Viande cuite au four

Prenez un petit morceau de viande (gramme 500), lavez et égouttez avec une serviette. Puis frottez ce morceau de sel, vous pouvez le farcir avec des carottes. Il convient d'éviter le poivre noir et la feuille de laurier, ainsi que le vinaigre, la sauce soja et les produits similaires. Puis enveloppez la viande dans du papier d'aluminium, mettez-la dans un récipient et mettez-la dans un four préchauffé. La température du four et le temps de cuisson dépendent du type de viande et de sa taille. Mais 5 minutes avant la préparation, vous devrez déplier la feuille et donner la viande brune. Ensuite, vous pouvez le manger et juste garnir, et faites-vous des sandwichs.

Le poisson peut également être cuit au four et bouilli. En outre, vous pouvez manger du poisson, cuit à la vapeur et grillé. Mais avec le poisson, vous devez faire attention, car il s'agit d'un allergène, et vous devez entrer progressivement, en regardant la réaction du bébé.

Premiers cours

Parlons maintenant du liquide. La nutrition d'une mère qui allaite peut inclure des recettes pour presque toutes les soupes. Exclure dans le premier mois seulement le bortsch, l'okroshka, ainsi que les soupes contenant des légumineuses (pois, haricots, etc.) Mais la soupe au poulet avec nouilles, soupes sur céréales, soupes de légumes - juste pour les mères allaitantes.

À titre d'exemple, nous offrons une recette de soupe délicieuse pour les mères qui allaitent

D'abord vous devez faire cuire le bouillon de poulet. Ensuite, nous retirons le poulet, le coupons en petits morceaux et filtrons le bouillon. Puis le mettre dedans oignons hachés et les carottes et cuire pendant 10 minutes. Vous pouvez mettre l'ampoule et les carottes entières, puis en sortir (pour ceux qui n'aiment pas les oignons, ou qui ont peur de manger des carottes). Puis ajoutez les pommes de terre hachées finement au bouillon. Nous cuisons environ 10-15 minutes (jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes). Ensuite, dans la soupe, vous devez ajouter des nouilles et des légumes hachés finement. Quand la soupe bout, on ajoute une cuillerée d'huile et on l'éteint.

Boissons

Et disons quelques mots sur les boissons. Il est clair que l'alcool devrait être exclu. Ainsi que du café, du thé fort, des boissons gazeuses et du lait. Ce dernier peut sembler étrange à quelqu'un, car même les médecins recommandent parfois de boire du lait aux mères qui allaitent. Mais en plus d'augmenter la production de gaz chez la maman et le bébé, la présence de lait dans l'alimentation ne donne rien de plus. Ceci s'applique également au thé avec du lait condensé. Premièrement, le lait condensé contient beaucoup de sucre, et d'autre part, il est trop gras. Et encore, ça ne sert à rien de materner ou de bébé.