Si vous êtes un fan de la cuisine japonaise et que vous êtes incapable de vous priver du plaisir de manger quelques sushis ou de rouler pendant l'allaitement, vous devez connaître les règles de sécurité:
- Les sushis pour les mères qui allaitent ne doivent pas être choisis parmi le poisson cru, mais parmi le poisson salé. Dans le poisson cru, vous pouvez souvent trouver des amis de nos petits vers. Loin de tous les restaurants peuvent se porter garant de la sécurité complète des plats de poisson cru. Par conséquent, vous ne devriez pas prendre de risques, et encore plus - les mères qui allaitent.
- Lors de l'allaitement au sushi, il est préférable de ne pas ajouter de telles épices comme le gingembre et le wasabi. Ils sont trop épicés et peuvent provoquer une allergie chez un bébé. De plus, le lait maternel peut adopter un goût et une odeur spécifiques que l'enfant n'aime pas.
- N'expérimentez pas avant que votre bébé ait 3 mois. La probabilité d'une réaction allergique est élevée. Mais même si l'enfant réagissait normalement aux sushis, ne les abusez pas et mangez-les plus souvent 1 fois par semaine.
En ce qui concerne les interdictions des médecins pour tout type de produits de la pêche en raison de prétendues propriétés allergéniques, on peut répondre que la viande de poulet ou de vache est parfois plus dangereuse à cause de ses protéines que du poisson. Donc, si vous n'avez pas une sensibilité accrue aux protéines de poisson, ne vous privez pas du plaisir.
Mais, pour répondre à la question de savoir si cela est possible pour les mères allaitantes de sushis, n'oubliez pas de mentionner qu'après l'accident survenu à la centrale nucléaire au Japon, beaucoup de substances radioactives sont entrées dans la mer. Par conséquent, il faut être extrêmement prudent dans le choix des fruits de mer et faire attention à la région d'où ils viennent.
D'ailleurs, la meilleure option pour l'allaitement sera le sushi cuisiné soi-même. Heureusement, du riz spécial et des algues peuvent être trouvés aujourd'hui dans presque tous les supermarchés. La chose principale est d'utiliser pour les sushis pas de poisson cru, mais légèrement salé (par exemple, la truite ou le saumon), ne pas trop avec d'autres ingrédients - sauces, caviar rouge et ainsi de suite. Dans ce cas, vous avez plus de chances de profiter de votre plat préféré, sans crainte de nuire à votre bébé.