En été et en automne, quand vous récoltez un potager, beaucoup commencent à conserver des compotes, des confitures, des cornichons et même des salades. Pour la mise en conserve, nous utilisons généralement une machine à sceller (ou clé), qui peut être de trois types: manuelle, semi-automatique et automatique . Plus en détail dans cet article, nous considérerons le dispositif et l'utilisation d'une machine à sceller semi-automatique.
Machine à coudre: qu'est-ce que c'est?
Toute machine à broder est utilisée pour la fermeture hermétique de boîtes en métal avec des bocaux en verre avec une taille de col standard pour la préservation à la maison.
La condition principale pour un stockage prolongé de la canette est une bonne étanchéité, car s'il reste même un très petit trou sous la couverture, l'air et les micro-organismes pénètrent à travers celle-ci et la couture se détériore. Un rôle important dans le processus de mise en conserve est joué par une machine à sceller correctement sélectionnée.
De plus en plus, les ménagères dans la cuisine utilisent une machine semi-automatique pour la mise en conserve, qui, contrairement au manuel, n'a pas besoin d'être tordue après serrage pour le serrage, elle le fait automatiquement, facilitant ainsi le travail.
Comment utiliser une machine semi-automatique?
Pour vous assurer que vos coutures restent bien en hiver, suivez les instructions suivantes lorsque vous utilisez la clé semi-automatique:
- Les boîtes remplies à chaud peuvent être recouvertes de couvercles métalliques stérilisés chauds.
- Dessus sur le couvercle pour installer une torsion semi-automatique.
- Commencer à déplacer le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre
- Environ il faudra faire 7-8 cercles.
- Lorsque la torsion s'arrête, cela signifie qu'elle a traversé tous les cercles de torsion nécessaires.
- Dévissez le bouton rotatif dans la direction opposée jusqu'à ce qu'il se détende (à quel point vous sentirez qu'il a commencé
tourner facilement). - La machine de remplissage doit être retirée et mise de côté.
- Tournez le pot enroulé, pour vérifier l'étanchéité de la couture (de sorte que l'élastique ne sorte pas n'importe où).
S'il arrivait que la machine à sceller se soit accidentellement détachée du couvercle, elle doit être détordue manuellement dans sa position d'origine. Ensuite, remettez la machine sur le couvercle (à condition qu'elle ne soit pas endommagée) et recommencez à rouler.
En utilisant des machines à sceller semi-automatiques pour la préservation de la maison, vous serez plus confiant dans la sécurité de votre coucher de soleil pour l'hiver.