Nous le mangeons tous les jours, nous l'ajoutons aux salades, et certains frottis sur le pain. Qui aurait pensé, mais il y a beaucoup de rumeurs intéressantes sur ce produit et il y a beaucoup d'informations fascinantes. Croyez-moi, après avoir lu les faits ci-dessous, vous jetez un regard différent sur ce produit.
1. 60% de matières grasses et 31% de calories de sandwich au poulet "Burger King" ne tombe que sur la mayonnaise.
2. Si vous ne voulez pas nuire à votre propre santé, ne choisissez pas la mayonnaise, qui comprend la poudre de jaune d'oeuf. Le principal mal contenu dans cet ingrédient est le cholestérol.
3. La mayonnaise est la sauce la plus couramment utilisée dans le monde. Par exemple, rien qu'aux États-Unis, seulement 2 milliards de dollars de mayonnaise sont consommés chaque année.
4. Saviez-vous que la première mayonnaise inventée s'appelait "Magnes"? Si vous croyez le dictionnaire anglais d'Oxford, cette sauce a été appelée par erreur "mayonnaise", qui est apparue dans le livre de cuisine de 1841.
5. Est-ce que vous achetez encore de la mayonnaise, ou plutôt n'avez pas essayé de le faire dans votre cuisine? Croyez-moi, ces deux sauces auront des goûts différents. Dans l'achat, des ingrédients bon marché sont utilisés, grâce auxquels le fabricant réduit le coût principal, augmente la durée de conservation et le profit du produit.
6. IBM, à travers une série d'études, a conclu que la mayonnaise peut remplacer la pâte thermique pendant une courte période, mais l'huile végétale sera idéale pour cette tâche.
7. La mayonnaise aidera à laver la résine.
8. Si vous mangez cette sauce (surtout achetée) en grande quantité, vous pouvez vous allonger avec un empoisonnement. En outre, il n'est pas recommandé de manger des personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal.
9. Sauce chaude pour les sushis est faite à partir de mayonnaise et shrarichi (un des types de sauce chili).
10. Saviez-vous qu'il a été créé par accident?
C'est arrivé pendant la guerre de Sept Ans (1756-1763), quand les troupes du duc de Richelieu ont eu de gros problèmes avec l'approvisionnement en nourriture. De l'huile végétale restante, des oeufs et des citrons, le cuisinier a décidé d'essayer de faire la sauce, qui s'est avérée tout à fait savoureuse et a été appelée "mayonnaise".