10 plats russes qui terrifient les voisins de l'ouest

Discours dans cet article sera sur l'attitude étrange des invités occidentaux à certains plats traditionnels russes, qui sont très communs et aimés par nous.

Les goûts dans les pays de la CEI sont très similaires, donc en Ukraine, en Russie et en Biélorussie sur la table, vous pouvez rencontrer les mêmes plats préférés. Mais si nous parlons d'Européens et d'Américains, nous sommes déjà confrontés à des concepts différents sur les goûts et la nourriture.

1. Froid

En Amérique et dans de nombreux pays européens, la gelée est un dessert exceptionnel. Ils regardent avec horreur la façon dont nous y mettons de la viande et du poisson. Et si en plus de dire que vous avez besoin de rafraîchir le top avec une saison de moutarde ou de raifort, c'est généralement les gourmets étrangers qui s'introduisent dans une stupeur. Par conséquent, nos méduses préférées et le poisson gelé des étrangers ne sont pas quelque chose qui ne provoque pas d'appétit, ils le regardent même pas prêt.

2. Choucroute

Dans l'ouest, en principe, le chou blanc classique ne favorise pas particulièrement, et que son levain avec du vinaigre et du sucre - de sorte qu'il ne se produit même pas. Oui, ils ne comprennent pas comment un tel chou va, et même avec une pomme de terre et une côtelette sous un verre de vodka.

3. Hareng sous le manteau de fourrure

Probablement, sans cette salade, nous ne pouvons pas faire la table du Nouvel An, mais les Américains sont déconcertés comment vous pouvez mettre sur le hareng autant de couches de légumes cuits et être heureux.

4. Crêpes avec farce salée

Après tout, seulement dans nos crêpes je peux tordre n'importe quelle farce. Options particulièrement préférées - avec de la viande, des champignons, du jambon, du saumon ou du caviar rouge. Mais pour les étrangers pancake, dans le sens habituel - c'est un dessert sucré, qui peut être servi exclusivement avec de la confiture ou une autre sauce sucrée. Par conséquent, si un invité de l'étranger est venu vous voir, vous pouvez, pour le plaisir, servir une crêpe assaisonnée de crème sure au caviar, et après le premier morceau mangé par lui, regardez sa réaction et son visage étonné. Haha! Il s'attendait certainement à sentir un goût sucré, et à la place de la crème sure - crème fouettée.

5. Vinaigrette

La salade de légumes bouillis et de petits pois marinés surprend beaucoup d'étrangers, puisque sous le nom de "vinaigrette" ils ont l'habitude de voir une sauce à base d'huile d'olive, qui est généralement ravitaillée avec une salade grecque. Cependant, pour nous - c'est le plat de légumes le plus délicieux et sain.

6. Sarrasin

Fondamentalement, seuls les pays de la CEI mangent du sarrasin sous forme de céréales. Dans d'autres pays, soit ils ne le savent pas du tout, soit ils cuisinent différemment. En Amérique latine, par exemple, on prépare une boisson gazeuse, ou plutôt de l'eau dans laquelle le sarrasin a été cuit, mais la bouillie elle-même est jetée. Étrange quelques ...

7. Thé

Malgré le fait que cette boisson est considérée comme la plus aimée en Angleterre, et le lieu de naissance des plantations de thé - l'Inde, nous utilisons le thé plus que dans d'autres pays du monde. Même les Britanniques le boivent surtout au petit déjeuner et au goûter, et en Europe et en Amérique, ils préfèrent le thé. Et seulement nous avons l'expression "Chai Chase", qui reflète combien dans notre vie cette boisson.

8. Taranka

Le poisson séché et séché pour les Américains - c'est juste du poisson cru, parce qu'ils n'ont subi aucun traitement thermique, donc ils ne mettent même pas un morceau dans leur bouche. Et les Européens ne favorisent pas le poisson sous cette forme. Cependant, nous avons cette collation préférée et appropriée pour la bière. Le produit naturel est meilleur que les chips.

9. Solyanka

Ce délicieux plat chaud de plusieurs types de viande et de saucisse, certains étrangers appellent une expression très offensive de "soupe aux ordures". Pour une raison quelconque, les visiteurs d'outre-mer croient que dans ce plat, les Russes lancent tout ce qui leur tombe sous la main, ne serait-ce que pour un invité plus gros et plus satisfaisant.

10. Okroshka

Pour une raison quelconque, le gazpacho soupe froide personne n'a de doutes et de questions, mais nos Européens okroshka ne sont pas favorables. Surtout dans un plat ils sont effrayés par le kvas, ce qui ne leur est pas compréhensible sur le goût. Au fait, les Américains l'appellent même une boisson à faible teneur en alcool.