Le temps s'écoule sans cesse, les changements ont affecté les préférences culinaires. Peu d'enfants d'aujourd'hui accepteront de mâcher la pelouse des arbres ou d'apprécier le pain mouillé saupoudré de sucre.
Pas de chocolats, de jujubes et autres délices remplis de magasins modernes, ne remplacera pas les goodies de l'enfance. Les gourmandises, si aimées en URSS, peuvent maintenant sembler méga-spontanées, mais leur goût ne peut être oublié. Voyons un peu ponastalgiruem.
1. S'il vous plaît, deux croûtes de pain
Aujourd'hui, nous achetons toujours du pain dans le magasin, et il est souvent scellé dans un sac ou coupé en morceaux. Ceci, bien sûr, est pratique, mais pas comme dans l'enfance. Ici confesse, qui, en rentrant chez lui avec un pain frais acheté, n'a pas mangé une croûte croustillante et parfumée? Mon Dieu, c'était tellement délicieux et inoubliable.
2. Chewing-gum naturel
Pour l'ingéniosité, les enfants soviétiques peuvent recevoir un prix, parce qu'ils ont fait des bonbons à partir de rien. L'un des mets les plus populaires et abordables est la résine des arbres fruitiers, qui a été mâchée au lieu de chewing-gum. Pas cher et en colère.
3. La délicatesse, qui enviait toute la cour
Dans l'enfance, la nourriture la plus délicieuse et la plus sucrée était le pain, huilée et saupoudrée de sucre. C'était avec un tel festin qu'il était nécessaire pour une raison quelconque de sortir dans la rue pour que tous les amis demandent à manger. Une autre option populaire consiste simplement à mouiller le pain avec de l'eau et saupoudrer de sucre. Pourquoi avons-nous arrêté de faire ça, bizarre ...
4. Les médicaments les plus délicieux
Beaucoup d'enfants aimaient être malade d'un rhume, après tout, maman a nécessairement acheté une dragée ascorbique. Comme il serait souhaitable d'avoir au moins une chose de plus. Vous dissolvez la balle, et d'abord - doux, puis - aigre. C'est parfait. Il est nécessaire d'acheter un paquet d'ascorbiques dans un proche avenir.
5. Qu'est-ce que le chupa-chups ...
Auparavant, les bonbons sur un bâton étaient un luxe, alors beaucoup cuisinaient leurs maisons, et il y avait même des formes spéciales pour faire des mâles, des lapins et des chanterelles. C'est très simple - du beurre fondu et du sucre. Bien sûr, il y avait d'autres recettes, mais vous ne pouvez pas penser à quelque chose de plus facile.
6. Décoration originale que vous pouvez manger
A l'époque soviétique, les bagels vendaient des paquets et beaucoup les mettaient en perles et organisaient des concerts entiers. Elle a mangé le prix juste comme ça, et avec du thé, de la gelée, de la compote.
7. Gâteau fait maison
Délicatesse, qui est toujours inclus dans le menu de nombreuses personnes - un cookie au beurre. Ils ont fait un gâteau improvisé très simplement: ils ont pris deux biscuits, par exemple, "Jubilé", les ont huilés et combinés ensemble. C'est le meilleur traitement pour le thé que vous pourriez penser.
8. Le sec est encore plus délicieux
Dans les magasins de l'URSS, il était possible, pour peu d'argent, d'acheter des briquettes acides, qui étaient généralement consommées avant la préparation d'une boisson. Les enfants les mâchaient avec plaisir, s'amusant.
9. Goodies dangereux
Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter un lait condensé bouilli dans le magasin, mais vous deviez le faire vous-même avant. Combien de personnes ont pleuré, lavant les murs et le plafond du pot de lait condensé qui a explosé, ne peuvent pas être comptés. Une délicieuse tire, qui pourrait être mangée avec des cuillères, en valait la peine.
10. Expériences de fromage
Il semble que le passe-temps favori des enfants de l'époque était de faire des expériences qui concernaient la nourriture. En voici un: coupez un morceau de fromage, déposez-le dans du thé chaud ou du café et attendez qu'il ait fondu, et ensuite, dans votre bouche. En ces jours, cela semblait être une délicatesse incroyable.
11. Vous pourriez casser une dent, mais c'est très savoureux
Dans les magasins modernes, vous pouvez si vous voulez trouver des produits, mais pendant l'Union Soviétique, c'était extrêmement difficile, alors les gens s'en sont sortis du mieux qu'ils pouvaient. Pour faire plaisir aux enfants, les mères cuisinaient du kozinaki, pour lequel les graines pelées étaient remplies de caramel, et après la solidification se formaient de petites briquettes.
12. L'amitié peut être très savoureuse
Beaucoup conviendront que le goût du fromage fromager soviétique "Amitié" ne peut être comparé à aucun des analogues modernes. Il a été ajouté à différents plats et a mangé séparément avec du thé. Nostalgie à la chair de poule.
13. Délices naturels
Pendant l'URSS, tous les enfants libres passaient dans la rue, alors ils connaissaient le goût de toutes les plantes qui pouvaient être rencontrées. La sarriette préférée était une oseille sauvage aigre.
14. C'est ce qui manque vraiment
Toffees - bonbons, à cause de laquelle beaucoup ont perdu les joints dans leurs dents, mais le plaisir en vaut la peine. Bien que ces friandises sont vendues dans les magasins jusqu'à présent, le goût semble complètement étranger.
15. Barbecue à la disposition de tous
C'est aujourd'hui chez le cuisinier la viande, le poisson, les fruits de mer, et avant cette gamme ne l'était pas. La délicatesse la plus délicieuse, que tous les enfants attendaient lors d'un pique-nique - des pommes de terre cuites au feu. C'est si intéressant: il jeta des pommes de terre dans le feu et se tint, attendant, tournant les braises avec un bâton. Vous l'obtenez du feu, et il fait chaud comme des charbons, bien, rien - vous soufflez, vous le jetez de main en main, et vous essayez de décoller la peau plus rapidement pour apprécier un goût unique. Mon Dieu, ça crache tout de suite.
16. Patates douces préférées
L'un des desserts les plus abordables de l'époque soviétique était le «patate», et beaucoup ont appris à cuisiner soi-même, car la recette est très simple: les biscuits ont été écrasés en miettes et le beurre fondu avec du cacao. Toutes les balles mixtes et sculptées. C'est un tel dessert.
17. Mangez autant que vous le souhaitez
Si vous achetez des bonbons ou des gâteaux au chocolat en URSS, vous ne pourriez pas toujours, alors voici le halva dans la gamme était souvent présent. Aujourd'hui, il semble étrange qu'ils aient vendu cette délicatesse dans des boîtes de conserve.
18. Son parfum est comme un aimant
Auparavant, très peu de gens pensaient à un personnage, en train de tracer des cercles de saucisse de docteur dans une poêle à frire, parce que c'est si délicieux qu'on ne peut pas le dire avec des mots. Bien sûr, quelqu'un se livre encore à un tel plat, mais ce n'est pas aussi répandu qu'il l'était alors.
19. Une boisson effrayante
Beaucoup pour la première fois en voyant un champignon de thé, pense que c'est quelque chose d'étrange, semblable à une méduse, et en tout cas pas comestible. A l'époque soviétique, beaucoup sur le rebord de la fenêtre pouvaient voir un pot de trois litres recouvert de gaze, sous lequel un miracle a été créé - une boisson délicieuse appelée "kvas" a été préparée.
20. Gâteau délicieux et économique
Pas toujours dans le frigo était un gâteau, mais la confiture faite maison dans le garde-manger pourrait être trouvée. J'ai dû improviser: couper un morceau de pain, étaler le beurre et mettre une grande couche de confiture sur le dessus. Délicieux, qu'il est impossible d'arrêter. Qui a alors pensé à la figure?
21. Économiquement, mais très savoureux
Ceci, bien sûr, n'est pas doux, mais il s'est avéré non moins délicieux. Prenez un morceau de pain et de seigle, graissé avec de l'huile végétale et saupoudré de sel. Vous pouvez également compléter un tel traitement inhabituel avec des oignons verts ou de l'aneth. Beaucoup penseront que c'est un apéritif pour les boissons chaudes, mais il a été mangé par les enfants.
22. Si le pain est flétri - dans une poêle à frire
Peu de gens continuent de perdre leur temps à se tenir près du poêle et à griller des croûtons, car il y a des grille-pain et d'autres appareils ménagers. Auparavant, c'était un moyen très populaire de se débarrasser du pain rassis, qui était coupé en morceaux, trempé dans un œuf et frit des deux côtés dans une poêle chaude.
23. Le meilleur mets sur terre
Pour finir la liste, vous voulez la délicatesse la plus délicieuse et populaire parmi les enfants soviétiques - noix et tubules de plaquette remplis de lait condensé bouilli. Pratiquement chaque maison avait un gaufrier ou un dispositif spécial pour faire des coquilles de noix de pâte. Préparé un tel repas en grandes quantités pour différentes vacances, et son goût restera pour toujours dans votre mémoire.