21 recette pour les plats maigres avec une teneur élevée en protéines

Si vous observez un jeûne chrétien, essayez de rejoindre les rangs des végétariens ou si vous voulez simplement essayer un régime sans viande, alors cette sélection de recettes est faite pour vous!

Peu importe que vous soyez végétarien ou aventurier, il est essentiel d'avoir assez de protéines pour maintenir la santé de votre corps. Chez l'homme, la quantité de protéines nécessaire peut varier en fonction du rythme de la vie, de la consommation d'énergie, du poids corporel. Grâce à ces recettes, vous pouvez compenser le manque de protéines dans votre corps et profiter d'un goût merveilleux. Et, enfin, la partie la plus agréable - chaque plat contient en soi pas plus de 400 calories qui vous aideront à rester en forme. La chose principale, rappelez-vous, peu importe combien de calories le plat contient - il est beaucoup plus important, combien de nutriments iront dans votre corps. Essayez-le et vous serez surpris!

1. tacos mexicains Salsa Verde avec un remplissage de lentilles, de mangues et de grenade.

Cette merveilleuse recette d'une tortilla avec une garniture vous plongera dans une véritable atmosphère mexicaine. Et vous deviendrez un passionné des lentilles, riches en substances utiles: fibres, protéines, acide folique, magnésium et fer!

2. Sandwich végétarien avec omelette, épinards et tomates séchées au soleil.

On sait depuis longtemps que les œufs sont un produit hypocalorique à haute teneur en nutriments. Et si vous combinez des œufs et des légumes dans un seul plat, vous obtiendrez une savoureuse «bombe» vitaminée pour votre corps. Il est particulièrement utile d'utiliser ce plat pour le petit-déjeuner.

3. Pommes de terre au fromage sucré farcies de haricots noirs et d'oeufs.

En fait, les œufs sont un ingrédient indispensable dans de nombreux plats. Les caractéristiques gustatives spéciales aident les oeufs à rendre n'importe quel plat plus savoureux. Essayez de faire cuire une pomme de terre au fromage avec des œufs, et vous serez agréablement surpris.

4. Salade nourrissante à base de chou, pois chiches, fenouil et vinaigrette à l'orange.

La charge énergétique de vivacité de ce plat vous est assurée. Et vous pouvez également compenser le manque de calcium, de potassium, de magnésium, de fer, de cuivre, de zinc, de chrome et d'aluminium contenus dans les fruits de fenouil.

5. Crêpes cuites au four de courgettes.

Vous savez que les courgettes sont un produit merveilleux riche en oligo-éléments - fer, cuivre, phosphore, potassium, magnésium et sodium, ainsi que les vitamines des groupes C et B. Ainsi, en préparant des crêpes de courgettes, vous obtiendrez une dose de substances utiles.

6. Fenouil frit, asperges et oignon rouge avec parmesan et oeufs durs.

Une bonne combinaison d'ingrédients sains vous fortifiera toute la journée. Les asperges enrichiront votre corps avec du carotène, des saponines et de l'asparagine.

7. Parfait à l'air de yogourt à la mûre.

Parfait "irréprochable" dessert - parfait va augmenter votre humeur et aider à se détendre après une dure journée.

8. Soupe crémeuse nourrissante des champignons et du riz noir.

Une des soupes hypocaloriques les plus délicieuses que vous ayez goûtées. Une vue appétissante et un goût merveilleux raviront même un végétarien invétéré.

9. Délicieux "steaks" de chou-fleur avec des lentilles.

Avez-vous déjà pensé que vous pouvez cuire un steak de chou-fleur! Il s'avère que c'est assez simple. Il n'y a qu'une petite différence avec le steak de viande - la quantité de substances utiles dans le chou-fleur est beaucoup plus élevée que dans la viande.

10. Délicieuse pizza au chou et au fromage de chèvre.

Pour tout Français, le fromage de chèvre est un vrai régal, fabriqué à partir de lait non pasteurisé. Par conséquent, la pizza avec l'ajout de fromage de chèvre est facile à digérer par votre corps, et vous sentirez le vrai bonheur.

11. Haricots noirs épicés avec du yaourt, du paprika et de la courgette.

Dans les haricots noirs contient un grand nombre d'acides aminés et de nutriments, ce qui vous permet d'obtenir un repas complet lors d'un repas. Et si vous y ajoutez des courgettes et du yogourt, alors le plat s'avère incomparablement délicieux.

12. Mini pizza fine avec chou-fleur, yogourt et légumes grillés.

Cette recette pour une alimentation saine ne nécessite pas de temps et d'argent. Cette pizza peut dîner en toute sécurité, traiter des amis et des proches et ne pas penser à la quantité de glucides nocifs.

13. Champignons Portobello à la menthe avec fromage feta et tomates.

Une recette merveilleuse pour une collation quotidienne avec un goût étonnant des nourritures basses-calorie.

14. Soupe nutritive aux pois.

Les pois sont une source de grandes quantités de protéines. Par conséquent, cette soupe apportera un maximum de bienfaits pour votre corps, ainsi que s'il vous plaît avec goût et texture crème.

15. Champignons farcis Porte Bello.

Une variété de champignons porte Bello avec de grands chapeaux sont des ingrédients indispensables dans la préparation de nombreux plats. Particulièrement intéressant sont obtenus avec les chapeaux de ces champignons divers plats farcis. Ce plat utile rappellera la pizza, où au lieu de la pâte un chapeau de champignon est utilisé.

16. Porridge du soir avec des myrtilles et des graines de chia.

Les graines de chia sont très populaires parmi les végétariens et veulent perdre du poids, car elles vous permettent de combler le manque d'éléments importants dans le corps et de fournir des effets de saturation.

17. Tacos pointus avec haricots noirs, fromage et noix de cajou.

L'un des avantages de cette recette de la cuisine mexicaine est la simplicité de la cuisine. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps et d'énergie pour préparer un plat utile pour votre corps.

18. Poivrons farcis espagnols avec des graines de film.

Les graines de kinoa, riches en protéines, en fibres et en acides aminés, confèrent à ce plat un goût unique et remplissent un bouquet de nutriments.

19. Gâteaux sucrés de pommes de terre et de lentilles avec de la sauce au citron.

Il s'avère que ces végétariens ne connaissent pas seulement des plats chauds, mais aussi des bonbons. Vous serez surpris de voir à quel point le goût des pommes de terre avec de la sauce au citron peut être grand.

20. Sandwiches aux lentilles nutritives.

Si vous souhaitez diversifier votre petit déjeuner et en même temps obtenir la dose maximale de vitamines pour toute la journée, alors cette recette est pour vous.

21. Une riche tarte multicouche de pommes de terre, de légumes et de haricots noirs.

Il y a beaucoup de recettes pour les tartes aux légumes, mais c'est cette recette qui a réuni les aliments riches en nutriments dont votre corps a besoin.